Mujinzo - Kyoto Nijo

Restaurant de ramen • Japon, 〒604-8415 Kyoto, Nakagyo Ward, Nishinokyō Toganoochō, １６BiVi二条 1F

3.7(119 reviews)

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Bienvenue au trésor caché de Kyoto, le ramen Mūjinzō d'Echigo

Comblez votre estomac et votre cœur avec ce ramen traditionnel à la mode de Kyoto

Le vénérable Mūjinzō, situé dans une ruelle historique de Kyoto, est célèbre pour son ramen à la mode de Kyoto. Le goût profond et méticuleux du ramen, élaboré selon des méthodes traditionnelles, vous accrochera certainement après l'avoir goûté une fois.

Savourez les spécialités à votre guise

Bien que l'extérieur de l'établissement semble discret, en entrant, vous serez enveloppé d'une chaleur humaine qui vous captivera. Vous ressentirez l'engagement passionné du chef, qui se transmet à chaque bouchée.

Le bouillon clair avec sa richesse et son arôme raffiné
La sensation de mâcher les douces nouilles moelleuses
La jutosité humide du chashu spécial
La saveur naturellement douce des légumes de Kyoto

Un restaurant de ramen idéal pour les familles

Cet établissement est fier de son ambiance accueillante où les familles avec enfants peuvent entrer sans hésitation. Il propose également un menu enfant avec des frites, du riz sauté et du ramen pour enfants. Voir les sourires des enfants qui vous accompagnent sera la meilleure récompense.

Ivressez-vous avec le ramen à la mode de Kyoto, qui allie nostalgie et fraîcheur

Mūjinzō est une charmante boutique de ramen qui a réussi à fusionner parfaitement la saveur nostalgique de Kyoto et le concept moderne. Si vous faites une pause pendant votre visite touristique, un moment de bonheur vous attend, qui vous fera oublier la fatigue du voyage.

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Reviews

4(il y a un mois)

ゆうりんち

Je suis venu au magasin pour la première fois chercher de la nourriture chaude car il pleuvait. J'ai reçu votre recommandation comme une promesse. Je ne suis pas fan des ramen épicés, alors j'ai opté pour l'option sûre et j'ai opté pour une base d'os de porc, de fruits de mer et de sauce soja. La soupe était bonne avec juste ce qu'il fallait de gras, mais le porc grillé avait un goût de jambon. Les nouilles étaient frisées et d'épaisseur moyenne, mais je pensais que le caractère farineux était faible, alors je les ai rendues passables. J'utilise des œufs durs car l'approvisionnement est stable, mais je pense que c'est bien si vous l'aimez car cela se marie bien avec la soupe.

4(il y a 4 mois)

jyuripom

C'est ma première boutique. C'était vers l'heure du déjeuner donc c'était vide. J'ai mangé des "œufs aromatisés au poivre Yuzu, ramen au sel de Yuzu". La soupe claire est si délicieuse qu'on peut la boire en entier, et le yuzu lui donne un bon piquant. Un œuf à la coque (deux moitiés), du menma et un gros morceau de chashu, le tout assaisonné et délicieux. Il y a beaucoup d'oignons verts et les nouilles sont faciles à manger. J'ai trop mangé. Merci pour le repas.

3(il y a 9 mois)

AZA-SU ミナミのBAR

Sur notre chemin vers Kyotango, nous nous sommes arrêtés à l'exposition de rhinocéros et de lucanes, et mon fils aîné a découvert qu'il y avait un magasin de ramen dans le même établissement, nous avons donc décidé de venir ici. Plutôt que d'être un restaurant de ramen que les adultes aiment bien, c'est un restaurant où les familles peuvent facilement venir ^ ^ Le magasin était rempli d'étudiants en vacances d'été et de familles ! bonne atmosphère. Pour les ramen les plus importants, je n'aime pas les os de porc épais, j'ai donc commandé les "ramen à la sauce soja tonkotsu". Avec gyoza et riz frit. Nous avons déjeuné copieusement. L'adhérence de l'enfant est incroyable, donc je suis contente de voir ça ^ ^ Cela avait l'air plutôt délicieux et les enfants ont mangé à leur faim. Du point de vue d'un adulte, je pense que cela s'est avéré délicieux et facile à comprendre ! ! Merci pour le repas ^ ^

3(il y a 5 mois)

ともりん

J'avais l'impression que peu importe ce que je mangeais, c'était fade. Je pense que ce serait mieux si la soupe était plus chaude, car elle peut être préparée avec une saveur plus légère.

4(il y a 3 semaines)

Kiyoji Inazawa

Cela fait un moment que je n'ai pas mangé de tanmen, mais j'ai essayé la saveur miso😋 J'utilise toujours de la sauce soja donc c'était frais et délicieux.

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