喫茶CLOAK se trouve dans un quartier résidentiel tranquille de Sakata, dissimulé tel un café refuge. En ouvrant la porte, vous découvrirez un espace chaleureux en bois. L'intérieur est rempli de livres, offrant une ambiance propice à une lecture paisible.
Le café infusé à froid, qui est la spécialité de la maison, est extrait en quantités très limitées, seulement 4 litres par jour, à partir d'un grand filtre japonais. Le goût et l'arôme du café, préparé avec soin par le maître, en font tout son attrait. En plus du café glacé, vous pouvez également demander un café au lait avec du lait de soja.
Il ne faut pas manquer la carte des desserts. Les desserts faits maison tels que le flan pâtissier, le cheesecake cuit au four, le tiramisu et le gâteau au chocolat sont très populaires. En particulier, le flan pâtissier, disponible seulement le week-end, est une alliance parfaite entre le flan, le caramel, et la crème.
L'espace intérieur est divisé entre un espace calme et un espace pour des discussions animées. Dans la salle fumeurs à l'arrière, vous pouvez profiter de conversations paisibles. Vous apprécierez certainement la manière flexible avec laquelle le maître s'adapte aux situations.
喫茶CLOAK est un café refuge accueillant où vous pourrez profiter de moments de lecture paisible et de joyeuses discussions. Ici, vous pourrez apprécier les créations soignées et découvrir le charme de la petite ville de Sakata.
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