麺屋みちしるべ

Menya Michishirube

Restaurant de ramen • Tamagawa134, 3-chōme-13-4 Tamagawa, Setagaya City, Tokyo 158-0094, Japon

3.5(495 reviews)

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Découvrez un délicieux bol de ramen dans le sanctuaire du ramen, Tamagawa

Vous pouvez déguster un délicieux bol de ramen dans un restaurant tout en ressentant l'atmosphère de Tokyo. Le "Menya Michishirube", situé à Tamagawa, Setagaya-ku, est une enseigne renommée appréciée par de nombreuses personnes.

Un bouillon luxueux plein de saveurs intenses

Le bouillon de renommée de ce restaurant est un double bouillon de porc et de fruits de mer. Il est parfumé et offre une saveur intense et profonde. On peut se délecter de cette saveur luxueuse comme si l'on avait des joyaux sur la langue. Cependant, il n'est pas trop riche et sa délicatesse est attrayante.

Des nouilles délicates et élastiques qui sont superbes

Les nouilles, qui sont les personnages principaux de ce plat, ne sont pas ridicules face au bouillon. Leur texture ferme et leur douceur élastique sont superbes. Elles sont cuites à la perfection, et elles s'associent parfaitement au bouillon. Rencontrer ces nouilles exceptionnelles est un gage de la qualité de ce restaurant renommé.

Des ingrédients copieux qui dépassent l'apparence

Vous ne pourriez pas l'imaginer en voyant l'atmosphère du restaurant, mais il est garni d'ingrédients surprenamment copieux. Il y a beaucoup d'ingrédients comme du porc fondant, des menma, des épinards, etc. Il est plutôt copieux par défaut et offre une consistance satisfaisante.

Ce restaurant est un peu éloigné de la gare, mais il propose un goût authentique unique. Il est également très populaire auprès de diverses classes de clients. Ce bol est indéniablement satisfaisant pour ceux qui recherchent une saveur luxueuse. Nous vous encourageons à vous y rendre pour savourer cette expérience exceptionnelle.

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Reviews

3(il y a 2 mois)

まさお

J'ai reçu le soba chinois spécial pour 1050 yens. ①Distributeur automatique de billets, en espèces uniquement. ② 5 à 6 sièges de comptoir et une table, peut-être ? L'intérieur du magasin est magnifique. ③Le bol de riz arrive tôt. ④Il est riche en os de porc et en fruits de mer. Mais pour une raison quelconque, cela me donne une vague impression du goût. ⑤Charshu est très doux. ⑥Les œufs, ils ont aussi du goût... Merci pour le repas.

3(il y a 6 mois)

くどうひろき

J'ai reçu des Tsukemen pour 850 yens. Soupe de fruits de mer aux os de porc. C'était une saveur riche et typique. C'était délicieux, mais je me contentais d'une seule portion.

5(il y a 6 mois)

川畑喜成

Est-ce une double soupe à base de fruits de mer et d'animaux ? C'était un ramen très délicieux, exactement comme je l'imaginais. Le magasin était situé en face du parking de la tour de Tamagawa Takashimaya et avait une apparence modeste. Le soba chinois coûtait 800 yens. Les garnitures coûtaient au moins 150 yens, je garderai donc les œufs aromatisés pour la prochaine fois. Bien que le chashu ait été tranché finement, il avait une saveur forte et le menma, les algues, les épinards et l'oignon vert avaient juste le bon équilibre. Je me suis arrêté en rentrant chez moi après une visite professionnelle chez un client proche, et c'était tellement satisfaisant que je voulais aussi amener ma famille. C'était une saveur bien équilibrée qui n'était pas écrasante dans le bon sens. Cependant, j'étais un peu inquiet de l'impression que les baguettes et les cuillères étaient recouvertes de poussière, probablement à cause du mauvais éclairage. La prochaine fois, j'aimerais essayer Tsukemen !

3(il y a 2 ans)

野菜マン

Le ramen ici est une double soupe à base de fruits de mer et d'ingrédients d'origine animale. Cette combinaison est fondamentalement la même. Les fruits de mer n'ont pas le même impact que le Ramen Nagi, mais ils ont un goût qui plaira à tout le monde. Par conséquent, la zone de frappe est large, des enfants aux adultes. Cependant, personnellement, je veux toujours associer la farine de poisson aux tsukemen, donc je finis par commander des tsukemen à chaque fois. . Les nouilles sont juste de la bonne épaisseur et moelleuses. Il n’y a pas beaucoup de goûts prononcés, mais je pense qu’il y a peu de gens qui ne l’aiment pas. Alors si vous ne savez pas quoi manger, venez ici. . C'était une fête.

2(il y a 3 mois)

Compiler

Ici, nous avons mangé des tsukemen aux fruits de mer et aux os de porc, qui sont considérés comme un plat standard. Les nouilles étaient élastiques et très savoureuses, mais la soupe était tiède dès le début et je ne pouvais pas vraiment l'apprécier. Je m'en fiche, mais le propriétaire est plus calme que les autres magasins de ramen. Malgré l'intérieur pop, l'ambiance était assez sombre et inconfortable. De plus, il y avait quelque chose comme du shichimi sur la tasse froide et j'avais peur des restes.

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