Uo no Kura : un voyage gustatif à Kasama tissé avec des ingrédients locaux frais

Découvrez des produits locaux exceptionnels grâce à l'utilisation d'ingrédients locaux

Niché dans une rue au charme d'antan au cœur de Kasama se trouve "Uo no Kura". Ce restaurant se consacre à proposer des saveurs uniques de Kasama, en mettant l'accent sur les produits locaux. Vous découvrirez certainement des produits exceptionnels élaborés avec des ingrédients frais provenant de la région.

Le poulet frit ancestral, l'anko

L'un des plats les plus populaires de cet établissement est le poulet frit ancestral à l'anko. Ce luxe est disponible seulement pour une durée limitée. La saveur exquise qui se dégage de la croûte croustillante vous enchantera dès la première bouchée.

L'artisanat minutieux des plats de poisson séché

Prêtez également attention aux plats de poisson séché, dont le propriétaire est particulièrement fier. Le poisson séché de qualité supérieure, préparé avec minutie, se distingue par une subtile douceur et une richesse inégalée. La cuisine, qui met pleinement en valeur la saveur des ingrédients, résonnera sûrement dans le cœur des Japonais.

Une touche d'amusement

Peut-être serez-vous également réconforté par l'attention du personnel, débordant d'humour. Cette pointe d'amusement, qui véhicule l'esprit de l'hospitalité, vous procurera également une légère sensation de tentation.

Profitez d'un voyage gustatif enveloppé dans l'élégance de Kasama, où les saveurs des produits locaux vous attendent à Uo no Kura.