Restaurant japonais • 1650 Tōda, Minami-Alps, Yamanashi 400-0334, Japon
'Niché dans une rue calme de la ville de Minami-Alps, Yamanashi, 'Okonomiyaki Itohan' est un petit restaurant japonais chéri des habitants. Dans un environnement entouré d'une nature riche, des plats réconfortants et un service méticuleux vous attendent.
Le charme d'Itohan réside dans ses plats qui mêlent techniques traditionnelles d'okonomiyaki et créativité unique du chef. En utilisant des ingrédients frais locaux, les okonomiyaki sont méticuleusement cuits un par un, véritablement des œuvres d'art. Profitez d'une texture fondante en bouche et d'une harmonie de saveurs exquises.
L'ambiance à l'intérieur du restaurant est apaisante, parfaite pour passer un moment relaxant. Pour le déjeuner, des menus légers sont disponibles, et le soir, vous pouvez savourer un repas calmement tout en appréciant une boisson.
Les habitués disent que « chaque visite apporte une nouvelle découverte » et qu’« on peut y aller sans souci en famille ». La note élevée de 4.0 témoigne de la qualité des saveurs et du service.
'Okonomiyaki Itohan' est bien plus qu'un simple établissement de restauration. C'est un lieu spécial où l'on peut expérimenter la riche culture culinaire de Yamanashi et l'hospitalité chaleureuse. Lors de votre visite à la ville de Minami-Alps, pourquoi ne pas créer des souvenirs gustatifs inoubliables dans cette perle cachée.