Restaurant de sushis • Mukaiyama-23-2 Ishigamichō, Tahara, Aichi 441-3611, Japon
Qui aurait pu imaginer acheter des sushis frais à partir d'un distributeur automatique ? C'est le pari réalisé par le vénérable restaurant de sushi Fuku Sushi, situé dans la ville de Tahara, préfecture d'Aichi.
L'extérieur de l'établissement ressemble à un discret bâtiment de style machiya, mais à côté de celui-ci se trouve un distributeur automatique proposant une sélection de sushis authentiques élaborés par des maîtres artisans tels que des inari, des rouleaux à la pâte de poisson épicée, des rouleaux de kimchi barbecue, etc. Les sushis sont frais grâce à la présence d'une option de réchauffage.
À l'intérieur de l'établissement, vous pourrez choisir vos sushis préférés et les savourer au comptoir. La réputation de la saveur authentique des maîtres sushis est élevée même parmi les habitants locaux. Bien que le restaurant soit petit, l'atmosphère traditionnelle et le service chaleureux vous permettront de savourer lentement vos sushis.
Ce serait également un cadeau apprécié. Nous vous recommandons vivement de visiter ce restaurant de sushi caché et de savourer son goût.
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