Dégustation à la boutique de confiseries japonaises "Wakashi Kakusho Seian" à Hiroo

L'élégance d'antan

Au coin d'une majestueuse avenue Meiji, se trouve la charmante boutique de confiseries japonaises "Wakashi Kakusho Seian". Bien qu'elle dégage une atmosphère de luxe à l'extérieur, l'intérieur est enveloppé d'une atmosphère chaleureuse. Les couleurs vives des produits présentés et la passion de l'artisan y sont palpables.

L'harmonie entre l'acidité et la douceur de l'abricot

L'anko daifuku, très apprécié, offre un équilibre exquis entre la texture croustillante de l'abricot et la douceur de l'anko. En le dégustant, la douceur raffinée et l'acidité rafraîchissante se répandent en bouche. La superbe stratification à deux couches, soigneusement élaborée, est charmante.

Un produit au goût addictif, mêlant acidité et douceur de la fraise

De plus, on recommande l'ichigo daifuku en édition limitée. Cette gourmandise, débordante de douceur et d'acidité de fraise, devient rapidement addictive. La modération de l'anko met en valeur le savoir-faire de l'artisan pour apprécier l'arôme du fruit.

Le traditionnel avec une touche d'humour et d'amour

D'autres produits comme le "shio-kouji youkan" sont également proposés, offrant une gamme ludique. Le goût, reflétant la personnalité du propriétaire du magasin, est empreint d'humour et d'amour. Ça vaut la peine de marcher un peu plus loin depuis la gare pour en découvrir la valeur.