Sur l'île d'Oshima, située à l'extrémité de la péninsule de Kii, se trouve l'auberge Kinojima, qui se consacre aux délices de la mer locaux. Cette auberge a une atmosphère nostalgique et le charme de l'hospitalité chaleureuse de la propriétaire.
Aux repas du matin et du soir, on sert des plats faits maison à base de poissons et de fruits de mer frais. Ils offrent une grande variété de plats tels que des sashimis, des ragoûts et des fritures qui regorgent de la générosité de la mer intérieure de Seto. Le nombre de plats est si surprenant qu'ils vous laisseront bouche bée. Les poissons fraîchement pêchés tôt le matin sont amenés à table, donc leur fraîcheur est exceptionnelle.
Le bâtiment de style traditionnel de l'auberge a une touche rétro. Cependant, depuis les chambres, on peut profiter d'une vue panoramique sur la mer, et son charme réside dans la possibilité de se détendre tout en contemplation le coucher du soleil. On peut aussi ressentir le cœur de l'hospitalité tant de la propriétaire que du personnel. Elle s'est fait une réputation pour son attention méticuleuse, comme s'adapter de manière flexible aux réservations de dernière minute.
Bien que les installations puissent donner une impression de vieillesse, cela met en valeur la qualité des repas et l'hospitalité attentionnée. Si vous séjournez dans cette auberge, vous pourrez déguster les saveurs de la mer intérieure de Seto et conserver de beaux souvenirs chaleureux.
Provided by Google