hôtel • 549 Sansegawa, Sado, Niigata 952-1204, Japon
YOSABEI est un hébergement ancien et raffiné, rénové à partir d'une maison de campagne qui conserve l'atmosphère nostalgique de l'ancienne et charmante île de Sado. Dans ce bâtiment historique, vous pouvez apprécier à fond la cuisine amicale avec le corps qui utilise les dons de l'île.
Le curry amical avec le corps fait avec des ingrédients de saison est le plat préféré du chef. Le charme réside dans l'équilibre exquis des épices et la saveur profonde qui maximise la saveur originale des ingrédients. Pour le dessert, la femme du chef prépare des desserts faits maison tels que flan et gelée.
Dans cette maison de campagne où il est également possible de loger, il y a des programmes d'expérience permettant aux clients d'expérimenter la vie sur l'île de Sado et de profiter pleinement du charme de l'île. Ici, vous vous détendez et vous soignez en vous imprégnant de la culture et de la nature de l'île qui ont été soigneusement transmises au fil du temps. C'est un havre de paix sur l'île de Sado où vous pourrez profiter du calme de l'île.
L'intérieur rénové de cette maison de campagne de 150 ans conserve l'atmosphère traditionnelle. La plus grande attraction est de pouvoir savourer le chef et sa cuisine dans un espace élégant et paisible. Ici, vous pouvez profiter d'une atmosphère unique qui associe l'essence de l'île et un espace de haute qualité que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
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