plats à emporter • Japon, 〒441-8132 Aichi, Toyohashi, Minamiōshimizuchō, 字 元町220−2
Le joyau caché de la ville de Toyohashi, le petit restaurant de sushi Sushibo, est toujours bondé en raison de sa popularité locale. Il est réputé pour offrir des plats reflétant la délicatesse des compétences des artisans et la sélection méticuleuse des ingrédients.
Les sushis de Sushibo se distinguent non seulement par la fraîcheur des ingrédients, mais aussi par le soin méticuleux apporté par le chef à chaque détail. Le 'chirashi aux fruits de mer' est particulièrement apprécié. Malgré sa grande variété, il conserve une présentation soignée qui met en valeur la saveur exceptionnelle des ingrédients. Les habitués recommandent invariablement le 'chirashi aux fruits de mer'.
L'engagement de Sushibo envers la qualité des ingrédients ne passe pas inaperçu. Le chef se rend au marché dès l'aube à la recherche d'ingrédients frais et de première qualité. Cela permet parfois de découvrir des fruits de mer rares. 'Voici la recommandation du jour !', lance le chef avec passion avant de vous inviter à savourer la pièce dont il est si fier.
La création de sushis est un art, et l'expérience de saveurs haut de gamme qu'elle offre nécessite la passion des artisans. Les sushis de Sushibo communiquent parfaitement l'attrait de cette spécialité culinaire. Ne manquez pas de venir découvrir et savourer ces saveurs d'exception.
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