café • Japon, 〒036-0242 Aomori, Hirakawa, Saruka, Ishibayashi−94 ふるさとセンタ 1F
Saruka Chabou, situé à l'intérieur du parc Saruga, est un café se targuant de proposer des menus exquis utilisant des ingrédients locaux de la ville de Hirakawa. L'intérieur du café, basé sur le bois, offre une vue magnifique sur le riche paysage du parc Saruga.
Les menus de Saruka Chabou sont composés d'ingrédients frais provenant des agriculteurs locaux de la ville de Hirakawa, exigeant un processus de fabrication minutieux. Les lattes populaires comprennent du matcha et du hojicha faits avec du thé de Chiran, la ville jumelle, ainsi que des éditions limitées comme le latte de cerisier en fleur de saison. Les desserts incluent une crème caramel fabriquée avec des œufs locaux, du jus de banane et une sélection de friandises d'une pâtisserie locale à proximité.
Après une promenade dans le parc Saruga, faites une pause chez Saruka Chabou. Les tables de la terrasse, entourées du son de la fontaine et de la verdure, sont l'endroit parfait pour se détendre. Profitez des saveurs locales tout en passant un moment tranquille.
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