La préfecture d'Aomori est une région bénie par les délices frais de la mer et une nature abondante. Dans cette région, le "REST" à Mutsu est un restaurant qui possède son propre charme enraciné dans le local.
En entrant, on découvre une ambiance intérieure paisible. Les propriétaires ont soigneusement choisi les détails de la décoration intérieure qui ressemble à une petite galerie. Tout en dégustant le repas, vous pouvez vous plonger dans un environnement semblable à une œuvre d'art.
Le menu change selon les saisons et utilise les meilleurs ingrédients du moment. Chaque plat, fruit des ingrédients sélectionnés d'Aomori combinés au bon goût du chef propriétaire, concentre les saveurs locales. L'apparence et la saveur de chaque plat sont des collections de l'excellence à être savourées avec les cinq sens.
Le REST offre une expérience qui dépasse le simple repas. Lors des repas gastronomiques mensuels, des spiritueux et de la musique assortis aux plats sont prévus. Vous vivrez sûrement un moment extraordinaire, différent de la routine quotidienne.
Le REST, qui incarne la culture culinaire d'Aomori, est un restaurant que l'on aimerait inclure dans ses souvenirs de voyage. Profitez d'un moment modeste mais spécial, où vous pouvez apprécier le charme local.