Sora

Restaurant japonais • Japon, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 7-chōme−13−１３六本木フォレストビル 1F

4.7(13 reviews)

Dégustez des saveurs suprêmes dans un restaurant de cuisine japonaise caché à Tokyo

Tokyo est connu comme l'une des principales villes culinaires du monde, mais trouver un restaurant de cuisine japonaise vraiment délicieux n'est pas une tâche facile. Cependant, le "Japanese Cuisine Sora", situé discrètement dans une ruelle d'Aoyama, est un endroit caché où l'on peut déguster de délicieux plats japonais de haute qualité.

L'"obsession" du chef produit des plats exquis

Les plats du "Japanese Cuisine Sora" naissent de l'obsession du chef Kobayashi. En utilisant des ingrédients de haute qualité sélectionnés dans tout le pays, sa capacité à faire ressortir au maximum la saveur originale des ingrédients est incomparable. Les plats servis ressemblent à des œuvres d'art qui peuvent être appréciées aussi bien visuellement que gustativement.

Une hospitalité pleine d'amour

La personnalité du chef Kobayashi est très amicale. On peut profiter d'une conversation tout en admirant son savoir-faire depuis le comptoir. De plus, l'association de sake choisie par sa femme est exquise, ce qui intensifie encore plus le plaisir de manger. L'ambiance chaleureuse pour accueillir les invités est l'une des caractéristiques charmantes de ce restaurant.

Informations d'accès et préparatifs

Bien qu'il soit un peu éloigné d'un emplacement de choix à Roppongi, il se trouve dans une ruelle près de l'Hôpital National de Roppongi, et est facilement accessible depuis Ebisu et Shibuya en bus. Une réservation préalable est indispensable, alors assurez-vous de vérifier lorsque vous visiterez. Bien que le prix soit élevé, compte tenu de la qualité du service, ce ne sera pas une perte.

Lorsque vous visitez Tokyo, assurez-vous de faire une halte au "Japanese Cuisine Sora" et de profiter d'une expérience culinaire japonaise de première. Sans aucun doute, cela créera des souvenirs inoubliables.

Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

5(il y a 3 ans)

Arisa Onozato

Des plats étonnants utilisant les meilleurs produits de différentes préfectures du Japon, sélectionnés à la main par le chef Kobayashi san. Excellent accord saké et vin par la femme du chef. J'y suis allé tellement de fois à chaque saison et j'ai été impressionné et ooohhed et ahhhhed à chaque fois. Ce qui a le plus impressionné, c’est l’esprit du chef qui fait le lien entre les clients et les différents producteurs de produits alimentaires, en présentant leurs délicieux produits dont ils ont pris soin avec tant d’amour. C'est l'endroit où j'emmène des amis venus d'outre-mer, qui aiment la nourriture.

5(il y a 5 ans)

Yuri Yamaguchi

Mon nouveau restaurant japonais préféré. J'ai suivi le cours à 20 000 yens deux fois en 3 semaines, c'était tellement bon :) C'est un nouveau restaurant donc c'est toujours facile de faire des réservations mais ils vont vite devenir populaires, je pense, alors prenez votre table maintenant.

5(il y a 4 ans)

みんなちゃん

Nous avons passé un moment très riche. Chaque plat était préparé avec soin et amour et était délicieux.

5(il y a 5 ans)

むろたん（むろたん）

L'autre jour, ma femme et moi avons rendu visite. Je travaille avec le propriétaire depuis plus de 10 ans et j'ai entendu dire qu'il avait ouvert son propre restaurant, j'ai donc visité avec de grandes attentes. Non seulement la nourriture, mais aussi l'atmosphère du restaurant sont merveilleuses et tout a dépassé mes attentes. . Non seulement nous utilisons au mieux les ingrédients, mais nous les traitons avec un tel soin que nous pouvons voir le visage de la personne qui les a produits. Sa technique a toujours été excellente, mais je pense qu'il aurait pu encore s'améliorer. J'ai senti que le cours était conçu pour être agréable du début à la fin, et mon estomac et mon cœur étaient très satisfaits. C'est un magasin que je peux fièrement recommander aux autres.

5(il y a 2 ans)

高橋恒司

Le prix est élevé, mais vu la nourriture et le service, c'est une bonne affaire. Bien qu'il soit loin de la station de métro, il n'est qu'à quelques minutes à pied de l'hôpital de la Croix-Rouge japonaise. Le bus métropolitain depuis Ebisu et Shibuya circule à des intervalles plus courts que l'attente d'un taxi, ce qui le rend extrêmement pratique. Descendez au dernier arrêt devant Tokyo Jogakuin et marchez tout droit pendant environ 1 minute avec l'hôpital derrière vous et le magasin est à l'intersection.

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