restaurant • Japon, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 4-chōme−9−１４ ポルトグランデ目黒かむろ坂 1F & 2F
Le bistro "Bistro de Sato" La chambre de Dieu (ラ・シャンブル・デ・デュー) est situé à Shinagawa, Tokyo, dans un quartier résidentiel calme à distance de marche de la gare de Fudomae. Son petit espace aux parois vitrées est charmant.
Le propriétaire, M. Sato, est un maître de la cuisine qui manie avec aisance les ingrédients et les styles culinaires du monde entier. Son style culinaire unique, qui intègre des éléments de la cuisine française ainsi que des touches de cuisine japonaise, chinoise et coréenne, ressort. Profitez de saveurs luxueuses qui vous permettent de savourer pleinement la saveur des ingrédients, avec une présentation magnifique.
Une attention particulière est également accordée à l'harmonisation, avec plus de 10 types de boissons assorties à chaque plat. Profitez d'un menu dégustation au lieu d'un menu à la carte, et laissez-vous emporter par une atmosphère agréable. Parfois, nous jouons avec la créativité tout en savourant pleinement la nourriture et le vin.
Le restaurant dispose d'un comptoir pour 5 personnes au premier étage et de tables dans des salles privées pour 4 personnes au deuxième étage. Dans cet espace privé où l'on peut avoir une conversation animée avec les personnes adjacentes, vous pourrez profiter d'une détente agréable tout en dégustant une cuisine raffinée. Veuillez passer un moment émouvant en appréciant l'artisanat et l'hospitalité.
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