"Bistro de Sato" La chambre de Dieu

「佐藤のビストロ」La chambre de Dieu (ラ・シャンブル・デ・デュー)

restaurant • Japon, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 4-chōme−9−１４ポルトグランデ目黒かむろ坂 1F & 2F

4.7(17 reviews)

Adapté aux enfants

Bistro caché à Shinagawa, pour des moments luxueux et détendus

Le bistro "Bistro de Sato" La chambre de Dieu (ラ・シャンブル・デ・デュー) est situé à Shinagawa, Tokyo, dans un quartier résidentiel calme à distance de marche de la gare de Fudomae. Son petit espace aux parois vitrées est charmant.

La mélodie tissée par les maîtres de la cuisine

Le propriétaire, M. Sato, est un maître de la cuisine qui manie avec aisance les ingrédients et les styles culinaires du monde entier. Son style culinaire unique, qui intègre des éléments de la cuisine française ainsi que des touches de cuisine japonaise, chinoise et coréenne, ressort. Profitez de saveurs luxueuses qui vous permettent de savourer pleinement la saveur des ingrédients, avec une présentation magnifique.

Jouer avec la créativité

Une attention particulière est également accordée à l'harmonisation, avec plus de 10 types de boissons assorties à chaque plat. Profitez d'un menu dégustation au lieu d'un menu à la carte, et laissez-vous emporter par une atmosphère agréable. Parfois, nous jouons avec la créativité tout en savourant pleinement la nourriture et le vin.

Profitez d'un moment de détente complet

Le restaurant dispose d'un comptoir pour 5 personnes au premier étage et de tables dans des salles privées pour 4 personnes au deuxième étage. Dans cet espace privé où l'on peut avoir une conversation animée avec les personnes adjacentes, vous pourrez profiter d'une détente agréable tout en dégustant une cuisine raffinée. Veuillez passer un moment émouvant en appréciant l'artisanat et l'hospitalité.

plats à emporter restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

4(il y a 7 mois)

rika

[Sato's Bistro] est un petit restaurant vitré situé le long de Kamurazaka, près de la gare de Fudo-mae. J'ai fait la réservation via Instagram DM et je suis allé célébrer les fiançailles de mon ami. Merci beaucoup d'avoir préparé l'assiette même si c'était à la dernière minute. Nous avons commandé le cours omakase et commandé un jumelage, qui coûte environ 20 000 yens par personne. Ce que j'ai reçu c'est ・Tartare de fruits de mer au caviar ・Betteraves froides et fromage ・Salade de kakis et champignons ・Gratin de crevettes et crabe ・ Raisins pour repose-baguettes ・Samgyeopsal épicé à la coréenne ・Épaule de porc garnie de truffes ・Spaghettis à la bolognaise ·Tiramisu Cela fait un moment, et je n'ai pas expliqué le nom du plat ni les détails, donc je suis désolé si ma mémoire est incorrecte ! Il y a aussi une cave à vin à l'arrière, et vous pouvez voir qu'ils sont attentifs à leurs boissons. Tous les plats étaient délicieux. Merci pour le repas♩ -------------------------------------------------- -- Publiez ce que vous aimez vraiment sur Instagram @iamrika_ Une personne qui aime la musique, la nourriture et les livres📍Tokyo -------------------------------------------------- --

5(il y a 2 mois)

Hideki “HARRY” Murakami

C'est un restaurant où vous ne pourrez certainement pas réserver dans un avenir proche. La personnalité, la nourriture et le vin de Taka sont tous parfaits. Si vous avez entre 30 et 40 ans, vous devez effectuer un test.

5(il y a 2 ans)

Un restaurant dans le quartier de Fudomae où la nourriture est belle et la plus délicieuse ! On pourrait croire qu'il s'agit d'un bistro français, mais le menu du cours comprend des plats japonais, chinois et coréens, vous ne vous ennuierez donc pas au Mariage (19 800 yens TTC) de 12 plats et 10 verres. À partir de mai 2022, il sera ouvert pendant six mois. J'y ai été initié par l'intermédiaire d'un ami, mais l'ambition (?) du propriétaire d'essayer une variété de choses en a fait un endroit merveilleux pour déguster de la nourriture et discuter ! J'ai été invité par un ami gourmet. Je ne peux pas boire beaucoup d'alcool, donc la quantité de boisson sur la photo diminue rapidement, mais les autres personnes versaient du Naminami, donc je pense que même ceux qui savent boire étaient très satisfaits. J'ai plutôt pris une plus grande partie du repas (quelques recharges). Non seulement il ajuste la vitesse et la quantité en fonction de l'avancement des plats et des boissons, mais il porte également une attention particulière au goût des ingrédients, ce qui me rend d'autant plus heureux. Je n'arrive pas à décider lequel est le meilleur, mais j'étais tellement excité parce que c'était de la viande maigre sans odeur de cerf Ezo, juste de l'umami, et ils l'ont garnie de beaucoup de truffes. (Le Earl Grey glacé qui accompagne le dessert final est également une façon agréable et relaxante de terminer le repas.) Le premier étage dispose d'un comptoir pour 5 personnes. Le deuxième étage dispose d'une table pour quatre personnes. Il peut sembler difficile d'avoir une conversation si vous êtes assis l'un à côté de l'autre au comptoir, mais le propriétaire/chef et son assistant (?) ont pu poursuivre la conversation de l'autre côté du comptoir, nous avons donc passé un très bon moment tous les sept. , et le temps a passé tellement vite qu'on a failli rater le dernier train. mdr J'attends avec impatience ma prochaine visite. Nous attendons avec impatience l'évolution future de ce magasin !

5(il y a un an)

Satoshi Inoda

Je viens souvent ici lorsque je veux m'offrir de délicieux plats et vins français. Leur hospitalité est exceptionnelle et ils se souviennent toujours de ma marque de bière préférée et me l'offrent spécialement. Je peux déguster plus de 10 accords différents à loisir, et je finis toujours par trop boire car cela sert aussi d'after-party.

5(il y a 2 ans)

鈴木祐太郎

Tous les plats étaient extrêmement délicieux. L'accord mets et vins était parfait et j'ai envie de revenir la prochaine fois pendant la saison des cerisiers en fleur.

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