鉄板焼ステーキ嘉茂弥（YOSHIYA）

Restaurant japonais • Japon, 〒604-0831 Kyoto, Nakagyo Ward, Matsuyachō, ５９シャルムーズ二条高倉 1F-A

4.7(160 reviews)

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Nous proposons une structure d'article touristique qui met en valeur pleinement le charme du restaurant de teppanyaki de Kyoto, YOSHIYA.

Enivrez-vous du talent et des performances du maître

Festival du feu sur la plaque chauffante

Une expérience luxueuse où vous apprécierez, avec vos cinq sens, l'art culinaire du chef de près et le processus de cuisson de la viande sur une plaque brûlante.

Raconteur d'histoires culinaires

Enivrez-vous des explications amusantes du chef sur l'origine et les anecdotes des ingrédients, ainsi que sur les raisons derrière la préparation. Vous apprécierez autant le plaisir de savoir que celui de déguster.

Rencontre avec des ingrédients rares

Invités saisonniers

Ne manquez pas les plats à base d'ingrédients de saison en édition limitée et d'aliments rares de grande valeur. L'une des attractions est la découverte de délices inconnus.

Rencontre avec de la viande de qualité

Une occasion précieuse de découvrir les meilleures viandes de marque japonaise, comme la sélection de viande A5 d'Omi et la viande premium de Shinshu.

Sympathie chaleureuse

Cœur d'hospitalité

Plongez-vous dans une ambiance accueillante, enveloppée par la gentillesse du chef et du personnel, savourant la chaleur de leur hospitalité.

Adapté aux occasions spéciales

Créez des souvenirs inoubliables en jours spéciaux. Vous ressentirez sûrement de l'empathie pour la façon dont le chef valorise les liens entre les personnes.

Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

5(il y a 6 mois)

S I

C'est ma deuxième visite lors de mon premier voyage à Kyoto en un an. J'ai toujours aimé le teppanyaki, alors l'année dernière, j'ai fait quelques recherches et j'ai décidé de me baser sur une intuition. J'ai mangé de nombreuses sortes de bœuf, mais c'était mon premier A5-12 de ma vie✨De plus, même si j'adore le surlonge, il était si délicieux que je suis immédiatement passé au filet ! ! ! Quand j'ai décidé de partir en voyage cette année, j'ai décidé de faire un planning centré autour de Kamoya (mdr) J'ai pu passer un moment vraiment agréable non seulement avec la nourriture délicieuse, mais aussi avec la performance immuable du chef, ses capacités d'expression, sa personnalité et son travail d'équipe avec le personnel. Même si cela faisait longtemps, le chef s'est souvenu de moi et j'ai pu beaucoup lui parler cette fois-ci, donc j'étais content ! Il est rare de trouver un chef stoïque envers son travail et qui aime profondément tout ce qu’il fait. Je me targue d'être stoïque lorsqu'il s'agit de travail, alors je ne manquerai pas de venir vous voir l'année prochaine pour me récompenser ! ! post-scriptum Grâce au rare bol d'œufs de saumon coho qui ne peut être pêché qu'à cette période de l'année, je ne peux l'obtenir nulle part ailleurs car je suis un super amateur d'œufs de poisson😅 Tout le monde, soyez prêt à en profiter (mdr)

5(il y a 8 mois)

h a

J'avais un œil sur cette boutique depuis un moment, mais c'était ma deuxième visite en raison d'une connexion. Je suis déjà accro à ces pâtes ! Non seulement tous les plats sont délicieux, mais la présentation est magnifique et on peut dire que le chef a beaucoup réfléchi à tout, de la sélection des ingrédients à la cuisine. Le chef avait un sourire rafraîchissant et m'a parlé de manière amicale. J'ai pu me détendre et ne pas me sentir nerveux, même au comptoir. C'est une magnifique boutique que j'aimerais continuer à utiliser à l'avenir.

5(il y a 8 mois)

プラネタリウム

J'ai rendu visite à un ami pour le déjeuner. Ce sera ma deuxième visite. Le chef a été formé en Italie, donc tous les antipasti sont délicieux ! Je pense que c'est un plat que les gens qui boivent de l'alcool apprécieront. Je suis également très reconnaissant de l'attention portée à garder le contenu aussi similaire que possible à la version précédente. Ils utilisent des ingrédients soigneusement sélectionnés pour la soupe, les entrées et la viande. La soupe de maïs à cette période de l’année est étonnamment sucrée. Mon ami a dit que ces pâtes (sauce tomate) étaient exquises. La viande que nous servons est de la meilleure qualité du moment, comme le bœuf Omi ou le bœuf Shinshu premium, donc j'attends toujours avec impatience et je me demande : « Quelle viande vais-je manger aujourd'hui ? J'ai hâte de vous rendre visite la prochaine fois.

5(il y a 8 mois)

Honami Inouchi

Nous avons passé un merveilleux moment lors de notre dîner d'anniversaire. Du début à la fin du cours, j'ai non seulement apprécié le goût, mais aussi le processus de préparation des plats sous mes yeux, et je me suis senti encore plus excité lorsque le propriétaire m'a raconté l'histoire de la nourriture ! Vous pouvez manger en sachant « pourquoi les ingrédients sont utilisés » car ils expliquent soigneusement chaque élément un par un. Je me sentais spécial. L'intérieur du restaurant était très chaleureux et propre, et j'ai pu savourer la nourriture avec bonheur et émotion. Je pense que c'est un magasin qui valorise les personnes qui rendent le magasin possible, y compris le personnel. Nous aimerions également vous rendre visite à l’occasion de votre anniversaire important !

5(il y a un an)

井田健太郎

Cela faisait longtemps que je n'avais pas été impressionné dans un restaurant. Apparence, service client, goût, charme, qualité de conversation De tous les restaurants où je suis allé Je pense que c'est de la première classe. Apparemment, il a été formé en Italie. Ça s'appelle Italie x Teppanyaki. C'est une combinaison que je n'aurais jamais imaginée. J'ai fait une réservation pour le dîner par téléphone. C'était pré-réservé un peu avant l'heure de réservation. En raison de la situation du client, notre heure de départ peut être un peu tardive. Vous pouvez confirmer par téléphone à l'avance. J'ai senti que c'était une excellente réponse. L'intérieur du magasin est simple mais très élégant et beau. Il y a environ 4 places réparties en 2 groupes au comptoir. La chaise possède également ses propres caractéristiques uniques, avec des accoudoirs attachés les uns aux autres. Il est attaché à l'extérieur et non à l'intérieur. Asseyez-vous confortablement et faites-vous face Vous pouvez vous asseoir. Le menu du dîner comprend trois plats. Il y avait un menu à un seul élément. Je pense que le repas du cours est d'un meilleur rapport qualité-prix. C'est une question de prix Les cours coûtaient 11 000 ¥, 14 000 ¥ et 17 000 ¥. Le contenu fourni peut varier en fonction de l'heure. Veuillez vérifier au magasin. J'ai choisi le cours pour environ 17 000 ¥. Personnellement, je me suis senti très satisfait. *Mon partenaire a des allergies. Veuillez également considérer cela. N'hésitez pas à nous rendre visite. Description détaillée du produit pour chaque plat S'il vous plaît soyez poli Non seulement le goût, mais aussi la présentation et la couleur. Avec un peu d'ingéniosité et de plaisir S'il vous plaît, donnez-moi une impression. Parce qu'il existe un large choix de cuisine italienne Vos données seront également gérées lors de votre prochaine visite. C'est aussi une excellente idée pour ne pas s'ennuyer. Quelques endroits à l'intérieur du magasin Une façon d'impressionner vos clients Parce qu'il y a Je pense que ce serait amusant de le chercher ٩( ᐛ )و

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