Reviews
Eimi Takahashi
Je l'ai utilisé avec mes amis. Il s'agit d'un restaurant où vous pourrez déguster la fusion des sushis et de la cuisine française, tenu par le propriétaire qui était à l'origine un chef français.
Nous recommandons des cours saisonniers. Tout au long du parcours, vous pourrez profiter de la saison et du saké japonais.
La préparation est un sashimi de calamar frais de Hakodate. C'était tellement frais et délicieux !
Aussi, pour les légumes marinés, j'y suis allé en août, j'ai donc commandé du poulpe à la pastèque et au maïs frit. C'était une journée particulièrement chaude, donc c'était génial de pouvoir profiter de la brise fraîche de l'été.
Le plat principal, les sushis, a fondu dans ma bouche et je l'ai vraiment apprécié.
(J'étais tellement excité que j'ai oublié de prendre une photo des sushis importants...)
Le général nous a également regardé et nous a parlé à distance, ce qui nous a mis à l'aise. Il y avait aussi des habitués, donc c'était une ambiance familiale.
Lorsque vous venez à Hakodate, ne visitez pas seulement le marché, mais profitez également du mariage des saisons et des sushis.
Je te reverrai !
KOH NAKAJIMA
Je l'ai mangé au magasin principal du grand magasin Hankyu Umeda pendant la convention des produits d'Hokkaido, donc malheureusement je ne suis pas allé au magasin.
J'allais beaucoup à Hokkaido pour skier, mais je ne suis jamais allé à Hakodate.
J'aimerais pouvoir faire un voyage en solo.
C'est la première fois que je mange des sushis qui ne se retournent pas depuis Yugawara Onsen.
C'est de beaux sushis
Quand je me suis renseigné plus tard, j'ai découvert qu'il avait quelques connaissances en cuisine française.
Je me souviens quand j'étais jeune, lorsque la nouvelle cuisine, qui incorporait la cuisine japonaise kaiseki plutôt que la copieuse cuisine française, est devenue populaire.
L'inverse est également vrai
Le riz bien tenu se marie bien avec les garnitures.
C'était étonnamment délicieux, quelque chose que vous n'obtiendriez pas dans un restaurant de sushis à tapis roulant légèrement haut de gamme.
C'est du vrai sushi
J'ai réalisé, ou plutôt je me suis souvenu, que la façon dont on le tient peut tellement changer le goût.
Il était une fois, après être allé dans un restaurant de sushis à tapis roulant, je me sentais insatisfait et je voulais aller dans un restaurant de sushis ordinaire.
Ce n'est pas bon
De nos jours, les sushis bon marché sur tapis roulant sont la voie à suivre.
Il vaut mieux ne pas s'approcher trop près
J'ai été déçu de ne pas pouvoir manger le nigiri aux crevettes Godzilla.
Après cela, j'ai dû aller au Free Ren Café, donc je ne pouvais plus en profiter.
Mais c'est bien
Raisons de se dire au revoir rapidement en cas de rupture
Freelen a dit
"Est-ce que ça ne sera pas embarrassant quand nous nous reverrons ?"
C'est aussi une histoire amusante sur le héros Himmel d'il y a 80 ans.
J'aimerais pouvoir y retourner tant que je suis encore en vie
Si tu y réfléchis, ce sera amusant
La femme qui a commandé des sushis chirashi
"Tu as beaucoup perdu."
J'ai dit dans mon cœur
Si cela sort de ma bouche, je serai probablement regardé.
Le secret pour rester longtemps, c’est de ne rien dire.
"J'aimerais pouvoir aller à Hakodate avec toi."
Vous pouvez le dire à voix haute.
Jimu Gup
Il s'agit d'un restaurant de sushi bien connu pour son exposition Hokkaido au magasin Tobu Department Store d'Ikebukuro. En général, je n'aime manger qu'à l'exposition d'Hokkaido, c'était donc la première fois que je visitais le magasin.
Le restaurant est petit, mais les sushis sont non seulement parfaits, mais vous impressionnent. J'ai passé une soirée très satisfaisante et j'ai dégusté quelques gourmandises. Les sushis vont sans dire, mais le surinagashi aux légumes a été pour moi le plus grand succès. J'aimerais visiter à nouveau Yunokawa Onsen et Sachizushi.
kico channel
Je l'ai reçu au salon des produits d'Hokkaido 🍣
Les garnitures sont bonnes, mais les boulettes de riz sont plus dures que les onigiri et nécessitent des dents.
Les informations de fermeture temporaire s'affichent...
En parlant de Hakodate Kozushi, est-ce que ce sera le magasin ?
岡部泰一
J'ai commandé l'omakase, mais tout était bouilli et cuit et les ingrédients n'étaient pas frais. Après être entré dans le magasin, le propriétaire est hostile et ne répond qu'à nos questions et sujets. Et je n'ai presque aucune connaissance des poissons locaux. Il faisait semblant d'être un amateur du continent, mais il était évident qu'il se moquait des touristes. Pendant que nous mangions, un autre client local est entré, très joliment habillé pour un client local. Si vous souhaitez manger des sushis crus à Hakodate, je vous recommande un autre restaurant. Désolé, je n'ai pas trouvé que ça valait le coup. Je m'abstiendrai de le faire à l'avenir. Chaque histoire a ses inconvénients, et c'est irrespectueux et malheureux. J'ai rarement eu une mauvaise expérience dans un restaurant de sushi à Hokkaido, mais je ne pense pas que cela vaut la peine d'y aller. J'étais également gêné par les invités que j'emmenais avec moi. Je n'irai pas même si je suis payé. J'ai perdu mon temps et mon argent.