Découvrez l'art du maître sushi dans ce lieu peu connu de Yamanashi

Le restaurant de sushis tournants Kaiten Zushi Kassei, situé dans la ville de Nirasaki, préfecture de Yamanashi, est un lieu peu connu apprécié à la fois par les habitants locaux et les touristes. Ce qui fait le charme de ce restaurant, c'est la possibilité de déguster de véritables sushis préparés avec soin par des maîtres artisans.

Des produits de saison frais savamment mis en valeur

Ce restaurant propose une grande variété de sushis mettant pleinement en valeur les produits frais et de saison. On y trouve également parfois des poissons haut de gamme tels que le mulet noir, le sébaste ou encore le fugu. Vous pourrez également déguster des créations copieuses comme le « gunkan » généreusement garni de thon rouge.

Savourez l'art du maître sushi avec des commandes manuscrites

Malgré son format de restaurant de sushis tournants, ce lieu propose un système de commande où vous écrivez sur un papier ce que vous souhaitez déguster. Ainsi, chaque sushi est confectionné avec amour par un maître sushi, offrant ainsi une véritable expérience riche en saveurs de poissons et fruits de mer frais.

Une heure du déjeuner très prisée

L'heure du déjeuner de ce restaurant est particulièrement prisée, au point qu'il y a souvent une file d'attente avant même l'ouverture. Vous pourrez profiter à volonté d'une soupe miso rouge ou d'une soupe d'anguilles, et apprécier un déjeuner copieux à un prix abordable. Le restaurant n'est pas très spacieux, mais il est parfait pour faire une pause en solo ou en famille.

Si vous voulez déguster de véritables sushis dans la préfecture de Yamanashi, nous vous recommandons chaudement le restaurant de sushis tournants Kaiten Zushi Kassei de Nirasaki, un lieu discret et abordable où vous pourrez pleinement apprécier l'art du maître sushi et les saveurs saisonnières.