Ramen Maruju

Maruju

Restaurant de ramen • 351 Ekimaechō, Himeji, Hyogo 670-0927, Japon

3.6(440 reviews)

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Voici un projet d'article touristique :

Déguster Himeji - Le célèbre 'Maruju' et ses délicieux ramen riches

Un bouillon de porc concentré en saveurs

Le 'Ramen Maruju' se dresse dans le quartier commerçant animé en face de la gare d'Himeji. Ce restaurant est réputé pour son bouillon de porc soigneusement préparé. Dès la première gorgée, vous serez enveloppé par un parfum délicat et une richesse onctueuse. Ce bouillon savoureux, renfermant une forte concentration de saveurs, est un régal pour les amateurs de ramen.

La meilleure alliance avec des nouilles épaisses

Les nouilles épaisses du 'Maruju' impressionnent par leur texture moelleuse. Elles sont proposées avec deux types de bouillon : le riche mélange d'huile pour le tsukemen et le bouillon chinois plus léger pour le ramen. Peu importe votre choix, l'association entre les nouilles et le bouillon est exquise, vous emmenant jusqu'à la dernière bouchée sans vous lasser.

Un chashu délicieusement moelleux

Le chashu du 'Maruju' est également très apprécié. La tendresse et la texture moelleuse de la longe de porc et de l'épaule de porc copieusement savoureuse sont addictives. Il ne fait aucun doute que ces garnitures de ramen sont tout aussi satisfaisantes en tant qu'amuse-gueule.

Les charmes junk en coulisse

L'intérieur du restaurant dégage une atmosphère quelque peu rétro, et le système de distributeur automatique à l'ancienne séduit également ses adeptes. Derrière cette ambiance paisible se cache une délicieuse saveur junk riche. Lors de votre visite touristique à Himeji, vous découvrirez certainement de nouveaux charmes.

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Reviews

2(il y a un mois)

梅里

Le 18 avril 2024, j'ai déjeuné au « Ramen Maruju » situé à Ekimae-cho près de la gare de Himeji. J'ai visité le magasin pour déjeuner. Il s'agit d'un système dans lequel vous entrez dans le magasin et achetez un ticket repas dans un distributeur automatique de tickets, et vous pouvez également utiliser de la monnaie électronique, ce qui est bien. Ce que j'ai eu cette fois-ci était simplement du "Maruju Tonkotsu" (920 yens), avec la moitié des nouilles. Comme c'est souvent le cas, ce restaurant de Maruju sert également un œuf aromatisé lorsque l'on coupe les nouilles en deux. C'est plutôt une bonne affaire. Ensuite, mon bol a été servi, et le plat principal était la soupe... Ouais? Ça n'a pas l'air si chaud. . . Est-ce juste mon imagination ? Le goût est assez délicieux ! C'est une soupe riche et douce. Les nouilles sont épaisses et se marient bien avec la soupe. La longe d'épaule de porc chashu est-elle avec peu de gras ? pêche? C'est vraiment délicieux car il utilise . BIEN! BIEN! BIEN! L'œuf aromatisé que j'ai reçu à la place de la moitié des nouilles était un œuf à la coque normal. C'est tout à propos de Ramen Maruju.

5(il y a un mois)

K W

Excellent magasin de ramen. Nous étions très satisfaits des deux types de ramen que nous avions. Vous pouvez personnaliser votre plat avec des ingrédients et un degré de saveur supplémentaires en commandant à la machine située à l'avant du magasin. Nous avons également opté pour du kimchi et des dumplings, délicieux. Attention : une grande portion et des garnitures supplémentaires sont vraiment importantes, même pour votre mari qui prétend mourir de faim.

3(il y a 2 semaines)

annchu

ramen aux os de porc normaux Bien que les nouilles soient fines et aient une odeur distincte, elles sont neutralisées dans une certaine mesure par l'odeur unique des os de porc, ce n'est donc pas grave. C'était un simple ramen aux os de porc.

5(il y a 3 mois)

笠井俊光

Je l'ai mangé avec du Maruju Tonkotsu, une saveur forte, une grande portion de nouilles, plus de légumes et pas d'ail. C'est délicieux. Je pense que les gens qui aiment le genre Jiro l'aimeront. Merci de ne pas entrer dans le magasin de l'autre côté de la rue.

1(il y a une semaine)

ぶーじゅぶーじゅ

Je ne recommanderais certainement pas ce restaurant à mes amis. C'était un bon point →Il a été servi rapidement (environ 5 minutes) Mauvais points →J'ai vu une critique disant qu'ils avaient des ramen de style Jiro, alors j'y suis allé et j'ai essayé les ramen Dokamori portant ce nom. Lorsque je l'ai commandé, la quantité de ramen qui en sortait était la même que celle que l'on trouverait n'importe où. Pour être honnête, le rapport coût/performance est dommage, la quantité de nouilles et de légumes était très normale mdr Je pensais que le prix avait encore augmenté, alors maintenant il est de 950 yens... Le goût est vraiment moyen ! Personnellement, je ne pense pas que ce soit des ramen à la Jiro, donc je ne pense pas qu'il conviendrait que les nouilles soient aussi épaisses... Os de porc x nouilles moyennement épaisses ? combinaison qui laisse Il n'y a rien à louer ! Si vous souhaitez manger des ramen façon Jiro, je vous conseille Yume wo Katare, même si c'est un peu loin. Ce n'est pas l'endroit où venir manger des ramen façon Jiro. Même si vous voulez manger des ramen réguliers, il y a de meilleurs restaurants par ici, donc je pense que ce serait une bonne idée de faire un peu plus de recherches. J'espère que tout le monde pourra manger de délicieux ramen (ㅅ´ ˘ `)

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