Restaurant japonais • 1-chōme-2-6 Namamugi, Tsurumi Ward, Yokohama, Kanagawa 230-0052, Japon
Le petit restaurant japonais Marugoto se trouve dans un charmant quartier d'antan. De l'extérieur, vous n'imagineriez jamais l'atmosphère de haute qualité et émotionnelle qui y règne. Dans ce petit intérieur, vous pourrez déguster des plats exquisément préparés mettant en valeur le savoir-faire artisanal.
Les nouilles soba Marugoto, préparées à la main avec de la farine de soba japonaise et de l'eau souterraine, sont soigneusement travaillées une par une. Leur texture douce et moelleuse est irrésistible. Laissez-vous enivrer par le riche arôme que le temps et le dévouement ont créé dans chaque bol.
Un soin particulier est également apporté à la sélection des ingrédients. Les plats exquis, entrelacés avec des produits de la mer et de la montagne soigneusement choisis, démontrent pleinement le savoir-faire de l'artisan. Tout en rehaussant au maximum la saveur des ingrédients, une finition raffinée est obtenue avec une subtile touche de saveur.
Le restaurant dispose d'un petit espace avec seulement des places au comptoir près de la fenêtre. Ici, vous pourrez déguster les plats en silence tout en observant de près l'habileté de l'artisan. Vous vivrez un moment luxueux en savourant la cuisine au maximum, une telle expérience vous attend.
Échappez au tumulte de la ville et rendez-vous au restaurant Marugoto, un trésor caché qui vous offrira un moment suprême pour savourer le savoir-faire du maître dans un espace détendu.
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