Restaurant de sushis • Japon, 〒150-0022 Tokyo, Shibuya City, Ebisuminami, 1-chōme−8−３ 東亜恵比寿ビル 1Ｆ
Le "Sushi Tuna House", ouvert jusqu'au lever du soleil, est un lieu secret situé tout près de la gare d'Ebisu. Dans ce restaurant directement géré par une entreprise de vente de thon, vous pourrez profiter pleinement des produits de la mer d'une fraîcheur maximale.
Le plat signature de la Tuna House est sans aucun doute l'exceptionnelle sélection de sushis avec du thon frais directement livré. Cependant, en plus des sushis, la large gamme de plats d'accompagnement est également attrayante. Vous trouverez une sélection soigneuse de sashimi et d'accompagnements de saké qui vous donneront sûrement envie de les savourer.
Si vous vous installez au comptoir, vous pourrez observer de près l'habileté du maître sushi. Vous pourrez sentir la saveur des sushis, reflet de l'attitude du maître, qui témoigne de l'amour porté à chaque ingrédient. C'est un plat à savourer avec un excellent saké. C'est certainement quelque chose que vous apprécierez de déguster.
Il est rare de trouver des restaurants de sushis ouverts tard dans la nuit, et encore plus rare de trouver un endroit servant des "sushis matinaux" comme la Tuna House. C'est l'endroit idéal pour savourer un petit déjeuner après une nuit passée, ou comme amuse-bouche en pleine nuit. Ici, il semble que vous pourrez profiter d'un moment paisible.
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