Ramen du lapin chinois / Ramen du matin

Ramen USAGI

Restaurant de ramen • 3-chōme-9-12 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Japon

3.8(54 reviews)

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Voici un plan de construction d'un article touristique sur le vieux magasin de ramen chinois d'Osaka, le "Lapin chinois".

Dégustation de véritables ramen chinois dans un cadre rétro de l'ère Showa

Une apparence délabrée qui fait oublier le temps

Dès l'extérieur, le "Lapin chinois" dégage déjà l'odeur de l'ère Showa. L'enseigne rétro et l'intérieur nostalgique vous offrent une expérience hors du commun, comme si vous aviez voyagé dans le temps. Dès que vous entrez dans le magasin, vous trouverez des jouets rétro et des articles de papeterie anciens, tels que des machines distributrices et des boîtes aux lettres antiques.

Les rares ramen du matin que l'on peut déguster dès le matin

Le menu à ne pas manquer de ce magasin est le "ramen du matin", servi de 7h à 11h. Il est rare de manger des ramen dès le matin, mais ici, vous pouvez déguster ces ramen exceptionnels. Ils sont délicatement assaisonnés et conviennent parfaitement pour un petit déjeuner léger.

Délicieux ramen chinois à nouilles épaisses et soupe de poulet

Le "ramen" portant le nom du magasin est un plat apprécié pour sa délicate soupe de poulet à base de sauce soja et ses nouilles épaisses. La soupe parfaitement assaisonnée s'accorde parfaitement avec les nouilles équilibrées. Il est également attrayant car il est copieusement garni.

Déguster le visage du quartier traditionnel grâce aux allées animées

Déguster des ramen dans un magasin imprégné de l'odeur de l'ère Showa crée une atmosphère particulière. En écoutant les conversations entre les clients et le propriétaire, vous aurez l'impression de vous être installé dans ce quartier traditionnel à travers le temps. Vous vivrez une expérience inoubliable mêlant nostalgie et fraîcheur.

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Reviews

5(il y a une semaine)

Shinya Okura

Asa Rakenmin C'est le premier Asa Rakenmin que j'ai eu à Osaka en tant que résident de la préfecture de Shizuoka, et comme d'autres l'ont posté, vous pouvez l'obtenir pour 500 yens. À propos, l'Asara est une culture présente dans les villes portuaires centrales de Shizuoka, telles que Fujieda et Yaizu, mais elle est également courante jusqu'à Hamamatsu. Dès que vous entrez dans la préfecture d'Aichi, il n'y a presque plus de chaînes de magasins, donc j'imagine que tout est question de culture locale. Attention cependant, même s'il s'appelle Morning Ra, il n'ouvre pas toujours tôt le matin. Il ouvre à 10h le samedi que j'ai visité, donc c'est un peu plus tôt que d'autres endroits. Il s'agit également d'un intérieur de style rétro Showa, comme d'autres l'ont posté, et il n'y a que des sièges de comptoir. Il y a un distributeur automatique de tickets en espèces uniquement à l'entrée, et lorsque vous achetez un ticket repas, asseyez-vous et attendez, un membre du personnel récupérera votre ticket repas et vous remettra une étiquette numérotée. Même si elle prétend être démodée, il s’agit d’une soupe de fruits de mer qui contient de la farine de poisson. C'est délicieux, mais cela ne ressemble à rien de ce que j'ai jamais mangé auparavant. . Et bien qu'il soit garni de porc frit au lieu de porc grillé, il se marie bien avec la soupe aux fruits de mer. J'étais sur le point de dire que j'espère que les ramen du matin à Osaka continueront longtemps, mais je suis entré dans le magasin juste après son ouverture et il s'est rapidement rempli, c'était donc un inconvénient inutile.

4(il y a un mois)

月夜の使者

Je suis entré en me demandant à quoi ressembleraient des ramen à 500 yens le matin, mais cela s'est avéré être un grand succès. L'atmosphère du restaurant ressemblait à un retour dans le temps jusqu'à l'ère Showa et le goût des ramen était parfait. Cependant, il disait que c'était des nouilles chinoises traditionnelles, mais que cela n'avait pas le goût de sauce soja au bouillon de poulet, mais c'était délicieux donc je m'en fichais mdr.

4(il y a 2 mois)

aki don

Alors que je marchais dans la rue commerçante en pensant prendre mon petit-déjeuner, j'ai vu un panneau indiquant les ramen du matin et j'ai été attiré par celui-ci. Nous servons des ramen le matin de 7h à 11h. L'intérieur du magasin est rétro Showa et ressemble à quelque chose que l'on trouve dans n'importe quelle destination touristique. Il y a environ 8 comptoirs face au mur. J'ai pris le ramen du matin (500 yens taxes comprises). Les ramen à base de sauce soja étaient délicieux, mais il y avait beaucoup de graisse flottante, donc je ne pense pas que ce soit le type de ramen que je mangerais le matin.

5(il y a 3 semaines)

silvergoldyear

Une boutique de ramen Showa rétro. C'est trop génial. L'intérieur du magasin date de l'époque Showa. C'est trop génial. Les ramen sont des nouilles chinoises de l’ère Showa. C'est trop génial. Les ramen du petit-déjeuner ne coûtent que 500 yens C'est trop génial. Le propriétaire est gentil. C'est trop génial. Les nouilles chinoises sont La soupe a un goût prononcé de sardines séchées. affirmer l'individualité Cela semble bien se marier avec la poitrine de porc. Ressentir l'ère rétro Showa Prenons des nouilles chinoises.

3(il y a un an)

山中正則（があ）

Un restaurant chinois de soba qui a déménagé d'Usaganocho il y a environ un an et qui fonctionne désormais à l'arrière du bâtiment. Il y règne une ambiance rétro, avec des boîtes aux lettres, des machines à cliquetis et des publicités pour des appareils photo à l'ancienne sur les murs. Le ramen est une sauce soja aromatisée à base de poulet. Cela ressemble plus à des nouilles chinoises qu'à des ramen, comme son nom l'indique. On m'a dit que les nouilles étaient très épaisses, alors j'imaginais des nouilles chinoises à la Takaida, mais le goût salé n'était pas si fort. C'est étonnamment léger. Au lieu de chashu, il est garni de gros morceaux de poitrine de porc, de menma épais, d'une quantité généreuse de champignons épis de bois et d'oignons verts. J'ai essayé d'augmenter la quantité d'oignons verts, mais il lui manquait la puissance du type Takaida. Je ne pense pas que les nouilles grossières me conviennent.

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