SUSHI BULLPEN(スシブルペン)

Sushi Bullpen

Restaurant de sushis • 4-chōme-6-1 Ebara, Shinagawa City, Tokyo 142-0063, Japon

4.2(153 reviews)

Imprégnez l'esprit du baseball dans l'ambiance sushi, une expérience authentique

Des sushis de qualité à prix abordable par des maîtres sushi

Le "SUSHI BULLPEN" est situé dans une ruelle de Shinagawa à Tokyo. Il est connu comme un lieu où les jeunes artisans peuvent exprimer leur art après avoir acquis de l'expérience dans des restaurants renommés. La principale attraction est de pouvoir déguster des sushis préparés par de jeunes artisans à un prix abordable.

Ambiance et mise en scène rappelant un stade de baseball

En pénétrant dans le restaurant, vous êtes enveloppé dans une ambiance évoquant immédiatement le monde du baseball. Les chants de supporters résonnent, et les artisans se comportent en tenue de baseball. Les sushis et les hors-d'œuvre sont appelés "match" et "pick-off", créant une atmosphère de match.

Fruits de mer de qualité sélectionnés avec soin

La raison pour laquelle on peut déguster des sushis authentiques valant leur prix réside dans le souci apporté aux achats. Des fruits de mer frais livrés directement des lieux de pêche sont utilisés, et même le bouillon et la sauce soja sont préparés avec soin. En plus des sushis populaires tels que le chu-toro, le madai et l'akagai, vous pourrez également apprécier des produits de saison.

Un contenu satisfaisant à prix abordable

Le menu du déjeuner se décline en deux options à 5 000 et 7 000 ¥. Le dîner propose les mêmes menus au même prix, mais avec une qualité de poisson supérieure, ce qui est très appréciable. Il est possible de commander des hors-d'œuvre supplémentaires ou même de commander réellement des suppléments, offrant ainsi une grande satisfaction en termes de volume.

Une bière, mais en canette! Pour l'accompagner sans cérémonie

Si vous voulez accompagner votre sushi avec une boisson, la bière est bien entendu le meilleur choix. Ici, la bière en canette ou le highball est proposée à 500 ¥. Vous pouvez même vous permettre un shochu spécial. Le fait que la boisson soit servie dans un verre vous permet de goûter à plus de deux verres, une touche très appréciable.

Ce restaurant de sushi rappelant une expérience animée de baseball dans la ville basse de Tokyo possède un charme unique grâce non seulement à la savoureuse cuisine, mais aussi à son ambiance spéciale. La combinaison entre les compétences des jeunes artisans en fin de formation et des prix abordables constitue son principal atout.

Restaurant de sushis bar Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

5(il y a 4 mois)

Slow Starter 1

Un restaurant de sushi situé à environ 15 minutes à pied de la gare de Togoshi Ginza. Visité un soir de week-end. Un restaurant où l'on peut déguster des sushis à prix raisonnables confectionnés par de jeunes artisans formés dans des restaurants réputés. Comme son nom l'indique, ce restaurant de sushi est assez inhabituel, avec une coupe inspirée d'une balle de baseball et des chefs portant des uniformes de baseball, mais l'intérieur est authentique. J'ai visité en faisant une réservation sur LINE pour le cours à 7 000 yens commençant à 19h30. Il semble qu'avant, on pouvait manger debout, mais lors de ma visite, des chaises hautes ont été installées. Je pense que c'est mieux car il est difficile de rester debout près de 2 heures en buvant. ----- [Cours Omakase (7000 yens)] L'ensemble du cours comprend 12 à 13 kan, et des collations appelées kanten sont introduites tout au long du cours. Vous pouvez donc les ajouter si vous le souhaitez, puis en ajouter d'autres si vous le souhaitez après le cours. L'artisan vous expliquera le processus. Les points forts de la journée ont été la bonite poêlée, la tempura de congre et les huîtres de roche. Bien qu'il soit un jeune artisan, il s'est montré efficace et a eu un service client agréable, ce qui a facilité le passage du temps avec lui. Et tous les nigiri étaient délicieux. J'aime aussi le fait qu'il existe deux types de gari qui peuvent être remplis. 2 types de gari (rechargeable) Toro moyen Daurade rouge coquille d'arche Calmar à pointe d'épée et oursin Chinchard Maquereau espagnol Yellowtail Bonite poêlée avec sauce à l'oignon maison (1200 yens supplémentaires) Kombujime aux crevettes sucrées balle Nodoguro soupe miso viande maigre congre Petite peau (supplémentaire) Kamasu (Ajouter) L'alcool est constitué de bière en conserve et de highballs en conserve. Il semblait y avoir une bouteille de saké japonais. ----- Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait préparer des sushis individuellement et j'étais satisfait. C'était une fête.

4(il y a 2 mois)

亮太

Aujourd'hui, je suis allé à l'enclos des releveurs à midi. Magasin de la série Rinda. Les matchs du midi ont lieu à 11h30 et 13h00. Les cours coûtent 5 000 yens et 7 000 yens. Les deux ont 11 kan + bol et les ingrédients changent. Il existe deux types de gari que j'aime. recharge gratuite. Cette fois, c'est un cours à 5 000 yens. En cours de route, vous pouvez choisir des collations comme balle de retenue. Cette fois, le ballon est Brochettes de calamars lucioles Isobe pétoncle Thon poêlé Viande blanche frite (mémoire) J'avais des calamars lucioles et des pétoncles et ils étaient délicieux. L'alcool est principalement constitué de tasses individuelles et de bière en conserve. Ce cours est Toro moyen Calmar Aori daurade sardine Maquereau espagnol Daurade Kasugo coquille d'arche mactre de Stimpson petite peau thon maigre balle Coquilles saint-jacques Bol +Ajouter Camatro Crevettes Ils étaient tous excellents avec une bonne quantité de sushi. J'adorerais y retourner. Nous introduisons également des informations gourmandes sur Instagram ! →ryota1427

4(il y a 4 mois)

佐々木聡祐

J'ai visité à nouveau et j'ai pu profiter des mêmes délices qu'avant. J'ai été particulièrement impressionné par le délice de la sériole. La technique du chef était excellente et nous avons passé un agréable moment. Il est populaire en tant que lieu où les jeunes peuvent jouer un rôle actif et se caractérise par sa capacité à déguster des sushis de haute qualité à des prix raisonnables. La bière est également d'un prix raisonnable et a la réputation d'être rafraîchissante et agréable. En tant que restaurant où vous pourrez déguster de délicieux sushis, nous le recommandons à ceux qui souhaitent profiter de prix raisonnables et d'ingrédients de haute qualité !

4(il y a 3 mois)

N Esr

Délicieux et vaut son prix Restaurant de sushi de style comptoir de bar Cours Omakase, 12-13 mots, prix 7 000 - 10 000 ¥ Les réservations sont obligatoires.Il y a 8 places dans le restaurant. Riz à sushi, délicieux, bon goût, légèrement dur. miso, parfumé, délicieux, moelleux Bon gari, très délicieux Considéré comme bon dans l'ensemble thon ika uni akagaï aji hirame Sawara👍🏼 shirako (en supplément) shima aji notoguro 👍🏼 Shiro Ebi akami 👍🏼 anago 👍🏼 kohada (en supplément) Tamago

5(il y a 5 mois)

マルトオ薬局

Cours Omakase 7 000 ¥～ (La photo montre une partie de la nourriture que j'ai mangée) Le jour de ma visite, les palourdes rouges et les petites daurades printanières étaient absolument délicieuses. 2 femmes Cours + 3 articles spéciaux + 2 types de nigiri Un volume qui donne l'impression de l'avoir mangé aujourd'hui. ⚾️La durée du cours est basée sur la vision du monde pendant le jeu ⚾️Le personnel a créé une atmosphère parfaite et m'a mis à l'aise. ⚾️Nous avons découvert 5 types d'articles spéciaux (balles de contrôle) et en avons commandé d'autres de notre choix. 📣Pendant que la chanson d'encouragement joue, vous pouvez récupérer votre matériel préféré 🛍️Vous pouvez également conserver des souvenirs (parchemins) 🍶Beaucoup de saké japonais 🍺Bière et aigre en canettes

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