鮨棗本店

Natsume

Restaurant de sushis • Japon, 〒064-0804 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 4 Jōnishi, 5-chōme, 南4条西5丁目10 第4藤井ビル7F

4.4(158 reviews)

Cet article présente le charme du luxueux restaurant de sushis "鮨棗本店" situé dans le quartier central de Sapporo.

Se laisser enivrer par la compétence des artisans, le célèbre restaurant de Sapporo

Le "鮨棗" conserve la tradition d'Edo. La maîtrise des artisans formés depuis de longues années brille dans les sushis qui permettent de déguster pleinement la délicatesse des fruits de mer de haute qualité. Leur remarquable savoir-faire se reflète dans la présentation soignée et les saveurs sublimes des ingrédients.

Se laisser enivrer par la personnalité imposante du chef

Les sushis dégustés dans un espace calme sont vraiment exceptionnels. Le moment de détente reflète la personnalité du chef. Vous devriez pouvoir ressentir sa passion pour les ingrédients à travers son assaisonnement simple mais précis.

Déguster les saveurs locales de la production locale

Le "鮨棗" attache également de l'importance aux ingrédients de saison de Hokkaido. Les sushis créatifs mettant en valeur les fruits de mer frais directement livrés du port révèlent la joie de savourer les bienfaits de la terre. Leur goût raffiné et leurs saveurs riches sont excellents.

Rencontre exquise avec le saké japonais

Il existe également un grand choix de sakés japonais qui se marient avec les sushis, et vous pourrez déguster la recommandation du chef. À chaque verre, le goût évolue, permettant ainsi de savourer la rencontre exceptionnelle entre les sushis et le saké.

Au "鮨棗", vous pouvez apprécier la compétence des artisans du sushi dans un espace élégant et savourer également la rencontre avec le saké japonais. Le plus grand attrait de ce restaurant est de pouvoir toucher l'âme de la tradition à travers des sushis de haute qualité.

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Reviews

4(il y a une semaine)

윤기영

J'ai vraiment apprécié ça. Le personnel est sympathique et la nourriture est très délicieuse. Recommande fortement. Et la communication avec les salariés est également nécessaire.

5(il y a un an)

Tak eru

[Les ingrédients sont parfaits et le saké est délicieux] Visite après avoir trop mangé au premier restaurant Cependant, j'ai apprécié les accompagnements élégants et les sashimis, C'était vraiment délicieux. De plus, je ne peux pas boire d'alcool, mais "Niseko" Ce saké fait du bien sans se saouler. Je pourrais le boire. L'alcool qui rend votre corps heureux J'ai pu vous rencontrer. Rencontrez également « cette personne » qui est célèbre à Hokkaido. C'est un magasin vraiment célèbre qui peut faire ça... Je ai été impressionné.

4(il y a 2 mois)

yoshihiro shimazu

On dirait qu'il a été rénové l'année dernière, donc il y a une atmosphère très différente qu'auparavant. Il y a 7 sièges au comptoir. Les autres semblent être devenues des chambres privées. Eh bien, c'est délicieux et l'ambiance est bonne. La facture s'élève à environ 20 000 yens par personne pour le cours. Le volume est faible. Le personnel féminin de la salle est-il vraiment inexpérimenté ? J'étais un peu préoccupé par ce sentiment.

5(il y a 10 mois)

Y O

J'ai été emmené ici par un couple à Hokkaido qui m'est très utile 😌 Tout ce que j'ai mangé était délicieux et j'étais vraiment satisfait ✨ L'ambiance du magasin et la personnalité du propriétaire étaient très agréables. C'est un magasin que j'ai vraiment envie de visiter à nouveau 😊

5(il y a un an)

甲斐嵩規

J'ai fait une réservation via l'introduction d'un ami et j'ai visité. La nourriture était bien sûr délicieuse et satisfaisante, et même si je voyageais avec des enfants, j'ai trouvé le restaurant très gentil et prévenant car ils servaient séparément du nigiri et du poisson grillé pour les enfants.