菊の屋

Restaurant de ramen • 42-2 Tsumori, Oita, 870-0945, Japon

4(468 reviews)

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Adapté aux enfants

Le charme du magasin de ramen historique "Kikunoya" à Ōita

Situé discrètement dans un quartier résidentiel de la ville d'Ōita, le "Kikunoya" est un magasin de ramen historique qui propose depuis longtemps des saveurs appréciées par les habitants des environs.

La légèreté et le manque d'accent sont leur fierté

Les ramen du "Kikunoya" ont un bouillon de porc traditionnel, mais sans odeur ni accent prononcé, avec une impression légère. Leur saveur douce et réconfortante, qui n'est ni trop lourde ni épicée, est particulièrement attrayante.

Le kimchi maison à l'arôme ancien est excellent

Un excellent kimchi maison est servi avec les ramen. L'arôme ancien du kimchi stimule l'appétit, et le mélange de la vivacité du kimchi et l'arôme de l'huile de sésame en fait l'accompagnement parfait pour les ramen.

Des prix abordables et adaptés aux familles

La force du "Kikunoya" réside aussi dans ses prix abordables. Même en achetant un supplément de nouilles, le prix reste en dessous de 1 000 yens, ce qui est très appréciable. Des salles tatami sont également disponibles, et la clientèle est largement composée de familles, qui peuvent ainsi profiter de leur repas sans se sentir gênées d'amener leurs enfants.

Le magasin historique populaire ouvert tard

Les heures d'ouverture jusqu'à tard le soir sont également très appréciées, et le magasin est animé par des clients jusqu'à tard dans la nuit. En plus des ramen classiques au bouillon de porc, des menus comme le ramen épicé ajustable

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Reviews

4(il y a 4 mois)

西海道豊後国

Visité avec mon fils. Mon fils n'aime pas le kotteri, nous avons donc opté pour ce restaurant qui propose un snack relativement léger. On dirait qu'elle est en activité depuis un certain temps. J'ai commandé des ramen tonkotsu et des ramen blancs. La soupe est une soupe orthodoxe aux os de porc et est sucrée. Les nouilles sont à peu près aussi fines que les nouilles extra fines et les nouilles fines. Le chashu est tranché finement et moelleux. Je l'ai répété plus de 10 fois et c'est toujours délicieux. Il n'a pas le goût percutant d'un type riche, mais il a un goût doux qui vous soulage. J'étais assis dans une salle de tatamis, mais la plupart des clients autour de moi étaient des familles, donc même les personnes avec enfants pouvaient y manger sans aucun problème. Le prix est également raisonnable puisqu'il coûte moins de 1 000 yens même si vous le remplacez.

5(il y a 6 mois)

rezyさん

Le ramen est un os de porc rafraîchissant et peu goûteux. Bien que le goût soit doux, si vous l'associez à l'ail et aux feuilles de moutarde servies, la saveur augmentera instantanément. Il existe également des ramen rouges au piquant réglable et des ramen noirs à l'ail brûlé, donc si vous voulez un goût prononcé, nous vous recommandons le rouge ou le noir. Bien qu'il se trouve en dehors des points chauds du ramen de Minami-Oita et Shimo-gori, il est ouvert jusqu'à 24 heures sur 24 et compte un flux constant de clients, il semble donc avoir une bonne réputation pour son goût.

4(il y a 4 mois)

frog eye

Le magasin classique de ramen aux os de porc à Oita. C'est un restaurant où vous serez satisfait de la soupe savoureuse à base d'os de porc bien cuits. Le Karashi Takana, qui profite de l'arôme des feuilles de moutarde marinées et de l'huile de sésame, se marie bien avec les ramen et le riz et s'avère très satisfaisant.

3(il y a 5 mois)

カズ

Le ramen est ma saveur préférée. Cependant, le service client n'est pas bon. Il y avait deux hommes plus âgés et une femme, mais personne ne leur a parlé des feuilles de moutarde, etc., et je m'en suis rendu compte seulement après avoir fini de manger. J'ai été un peu déçu car je pense que les choses auraient été différentes s'il y avait eu plus de personnes responsables dans le magasin.

4(il y a 5 mois)

Ken N

Goût◎ Prix◎ Ambiance◯ J'ai visité à 22 heures et il y avait beaucoup de clients. Quant au goût, je mange des ramen tonkotsu comme je les aime ! J'étais rempli d'un sentiment de satisfaction. Les feuilles de moutarde près de l'entrée se marient parfaitement avec les ramen et sont également délicieuses !

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