麻辣学堂新大久保店

Restaurant chinois • Japon, 〒169-0073 Tokyo, Shinjuku City, Hyakuninchō, 1-chōme−15−21 レアル新宿 2階

3.9(40 reviews)

Plongez dans le tourbillon de la cuisine chinoise chez "Ma La Xuetang" à Shin-Okubo

À la recherche de l'authentique saveur à Shin-Okubo

Shin-Okubo, où l'atmosphère traditionnelle de Tokyo est encore bien présente. Ce quartier est connu pour être populaire parmi la communauté chinoise. Dans les ruelles de Shin-Okubo se trouve le véritable restaurant sichuanais, "Ma La Xuetang". En montant les escaliers, un intérieur frappant, dominé par le rouge, vous accueille.

Ivresse dans le tourbillon des saveurs piquantes

En ouvrant le menu, vous trouverez une multitude de plats stimulants avec la sensation électrisante du poivre sichuanais. Le piquant de la véritable cuisine sichuanaise est tout simplement à un autre niveau. En prenant une bouchée du mapo tofu, votre langue ressentira un choc électrique. Cependant, derrière cette sensation piquante se cache une saveur douce et savoureuse. Les connaisseurs se perdront dans l'expérience extraordinaire de savourer chaque plat tout en s'enivrant du piquant.

Plongez dans l'authentique atmosphère

L'ambiance et la clientèle vous feront sentir comme si vous étiez en terre chinoise. Il y a peu de clients japonais, et les conversations en chinois entre le personnel et les clients se font entendre. Cependant, c'est grâce à cet environnement exotique qu'il est possible de savourer encore plus la saveur authentique.

Comment trouver ce restaurant dans une ruelle?

"Ma La Xuetang" est caché dans une ruelle, dans un endroit un peu difficile à trouver. Cependant, il vaut la peine de visiter ce véritable restaurant sichuanais. Que diriez-vous de vous enivrer dans le tourbillon du piquant et de profiter d'une expérience extraordinaire? C'est une recommandation pour ceux qui recherchent l'authentique saveur.

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Reviews

5(il y a 4 mois)

yohei y

Allez au deuxième étage depuis les escaliers à côté de Freshness Burger. J'étais nerveux en entrant dans le magasin parce que je ne pouvais pas voir l'intérieur de l'extérieur, mais je suis content d'y être allé. Avec les tables rouges brillantes, les plafonniers flashy et la musique d'ambiance entraînante, vous aurez l'impression d'être dans un restaurant fusion, mais la nourriture est chinoise. Et c'est délicieux. Le déjeuner coûte 880 yens, ce qui est très raisonnable. Le poulet sauté et les cacahuètes étaient moyennement épicés mais aromatisés au piment rouge et étaient très délicieux. Il semble qu'il y en ait des plus épicés, alors j'aimerais l'essayer la prochaine fois. Les commandes peuvent être passées à l’aide d’une tablette et les paiements peuvent être effectués par voie électronique. Il semble que vous puissiez remplir votre riz à l'aide d'une tablette. Il semble que ce soit difficile à afficher sur Google Maps.

4(il y a 3 semaines)

アキラチオ

A 2 minutes à pied de la gare Shin-Okubo sur la ligne JR Yamanote. À environ 4 minutes à pied de la gare d'Okubo sur la ligne Chuo. Montez les escaliers du bâtiment à locataires multiples et dirigez-vous vers le deuxième étage. Les escaliers sont un peu raides, donc je pense que cela pourrait être difficile pour les personnes qui ont besoin d'un accès sans obstacle. Je suis arrivé au magasin à 20 heures un samedi soir et le magasin était vide. A l'entrée du magasin, les mots « Zaomenkan » sont fièrement inscrits. Selon le vendeur, le nom du magasin a changé : Ningmenkan était l'ancien nom du magasin, et le vendeur a dit avec un sourire que l'équipement et la vaisselle du magasin sont toujours les mêmes. Le petit magasin a un nombre décent de clients, et le personnel et les clients viennent du continent. Il n'y a presque pas de Japonais. Bien qu'il se trouve dans un pays étranger, il y règne une atmosphère quelque peu apaisante qui ressemble à celle de Tashoki, également dans la région d'Okubo. Le design intérieur flashy à base de rouge ressemble à Chisho. Est-ce la même personne qui a conçu la fresque murale ? La commande s'effectue via un système d'écran tactile. Cela n'a pas l'air cher ou bon marché. Comme il s'agit d'un restaurant du Sichuan, j'ai pensé essayer des plats épicés. À propos, vous ne pouvez pas choisir le piquant. Mapo tofu commandé + riz. Il s’agit d’un menu standard largement connu au Japon, mais j’ai choisi celui-ci exprès. Maintenant, quant au goût... oui, c'est épicé ! La douceur est modeste et vous pouvez profiter du goût pur et épicé. Le tofu Mapo mijote dans une marmite en pierre chauffée. Ce genre de production fait le bonheur des Japonais, et vous le savez... La quantité de riz que j'ai commandée avec était petite, mais ça s'est bien passé. Le prix était de 1 573 yens et j'étais plutôt rassasié. C'est un peu difficile de comprendre le concept de ce restaurant, mais j'ai entendu dire qu'ils servent du riz mélangé et des nouilles de riz similaires à la cuisine du Hunan, donc je pense que je l'apprécierai lors de ma prochaine visite. Il est rare que vous puissiez utiliser Suica.

5(il y a 3 semaines)

メイ

Le chou sauté était délicieux et les écrevisses, le tofu sanguin, la viande de poivron vert, etc. étaient très copieux. Le restaurant est propre, rapide, la nourriture est délicieuse et le personnel est gentil.

3(il y a un mois)

小諸太郎

Commandez un menu de mapo tofu à 800 yens et une bouteille de bière moyenne à 600 yens Le menu que j'ai commandé à 11h34 n'est pas arrivé. Apparemment, il y avait une erreur dans la commande et le client précédent avait un morceau de mapo tofu de moins et en a été informé à la cuisine. Cela signifie que mon mapo tofu est transmis au client précédent. Comme prévu, la soupe au poivron vert du client est sortie en premier et le personnel s'est excusé pour son retard. Pas de problème car j'ai beaucoup de temps Le mapo tofu enfin arrivé a l'air délicieux et est copieux. Une bouchée et vous ressentirez l'engourdissement du poivre japonais Un bon assaisonnement avec la douceur et la richesse de la sauce soja sucrée et la sensation d'engourdissement stimulante. Bien que mes standards soient faibles face à l'engourdissement,

5(il y a 4 mois)

yanda mao

Il y a vraiment beaucoup de Poulet Bobo, et la trempette est très parfumée, elle en vaut plus de mille ! Les brochettes sont bien plus délicieuses que les chinoises ordinaires, et elles sont grillées et parfumées.

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