café • 3-chōme-9-1 Nishikoizumi, Oizumi, Ora District, Gunma 370-0517, Japon
Situé dans la ville d'Oizumi à Gunma, le café 'Hibikya' est extrêmement populaire parmi ceux qui recherchent un mode de vie sain et un réconfort spirituel. Avec son ambiance rétro, ses plats respectueux du corps et son hospitalité chaleureuse, il charme ses visiteurs.
Le plat phare d'Hibikya est le 'Repas Hibikya', préparé à base de riz brun fermenté accompagné de plats d'accompagnement riches en légumes frais locaux. Il est réputé pour son goût incroyable malgré sa faible teneur en sel, se distinguant par sa méthode de cuisson qui met en avant le goût naturel des ingrédients.
L'intérieur est décoré avec soin avec du mobilier et des objets décoratifs choisis selon une perspective féminine. Une parfaite fusion entre charme rétro et touche contemporaine crée une atmosphère accueillante.
Le personnel d'Hibikya accueille chaque client avec soin. En particulier, les mots chaleureux de la mère du propriétaire sont appréciés par les clients réguliers.
Hibikya est plus qu'un simple café. Il offre une expérience spéciale où des repas sains, un espace agréable et une hospitalité chaleureuse se combinent pour raviver ses visiteurs. C'est un joyau caché recommandé pour ceux qui souhaitent échapper au chaos quotidien et renouveler l'esprit et le corps.