Restaurant de ramen • Prosper, 3-chōme-9-18 Matsubara, Aomori, 030-0813, Japon
Le Mencuia Aomori Matsubarate est un restaurant de ramen tonkotsu de Hakata très populaire à Matsubara, Aomori. Il est un véritable trésor pour tous ceux qui souhaitent savourer la vraie saveur de Hakata à Aomori.
L'arôme rôti de l'os de porc qui flotte dans le restaurant éveille l'appétit simplement en y étant. Le bouillon blanchâtre de tonkotsu est un concentré de saveur extrait lentement pendant une longue période, et une bouchée vous dévoilera une texture crémeuse et une saveur riche et gratifiante.
Vous pouvez choisir parmi 6 types de nouilles : harigane, barri, kata, normale, yawa. La possibilité de spécifier la fermeté que vous préférez est un point agréable. Profitez de l'harmonie exquise entre la texture moelleuse et la délicieuse saveur du bouillon.
En plus du ramen, un large éventail de plats d'accompagnement tels que des gyozas juteux, un demi-riz, un demi-yakisoba, etc. Vous pouvez ainsi profiter d'un repas satisfaisant qui remplit bien l'estomac, que vous veniez seul ou en famille.
Avec Mencuia, vous pouvez savourer la saveur du célèbre restaurant de Hakata à Aomori. Le sourire des visiteurs témoigne de son attrait. Si vous souhaitez découvrir la vraie saveur du ramen de Hakata, pourquoi ne pas aller le visiter ?
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