Restaurant de sushis • 1-chōme-7-32 Nakabuchō, Marugame, Kagawa 763-0033, Japon
Le sushi n'est pas juste de la nourriture, c'est une œuvre d'art culinaire imprégnée de la passion et de l'habileté du chef à chaque bouchée. La prestigieuse maison de sushi Taihō à Onomichi offre cette expérience suprême de sushi.
En franchissant les portes, on ressent l'atmosphère de l'âge d'or. L'élégance ambiante permet de se concentrer sur le dialogue avec le sushi. Les sièges au comptoir, où le tabagisme est autorisé, sont particulièrement recommandés aux connaisseurs de sushi.
Le protagoniste incontesté est bien sûr le sushi lui-même. Chaque création, élaborée avec des produits frais, met en valeur l'habileté du maître. Avec des prix modestes, le goût et la qualité sont inégalés à Okayama.
Bien que le maître ne parle pas beaucoup, il prend soin des clients avec une grande attention. Il offre une tasse délicieuse avec la juste dose d'interaction, sans être trop distant ni trop proche.
Le restaurant Taihō offre une expérience intemporelle à travers le dialogue avec le sushi. C'est l'une des pierres précieuses recommandées pour les amateurs de sushi.
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