L'auberge Sota est une maison d'hôtes traditionnelle nichée dans les rues pittoresques d'Okuizumo, évoquant l'histoire de la ville. Depuis l'extérieur, on ressent l'atmosphère paisible et l'élégance. Bien qu'une partie du bâtiment ait été rénovée, l'ensemble conserve l'atmosphère de l'ère Shōwa. Les chambres traditionnelles ont également une ambiance vieillie, offrant ainsi une expérience nostalgique du charme des anciennes maisons d'hôtes.
Cette maison d'hôtes est gérée de génération en génération par une famille. L'intérieur est garni d'antiquités et de meubles d'époque, créant une atmosphère accueillante. Le personnel offre également une hospitalité chaleureuse, vous faisant vous sentir comme à la maison. Bien que vous puissiez ressentir une certaine anxiété lors de la réservation, c'est précisément cela qui vous fera ressentir la saveur unique d'une gestion familiale.
Les repas sont composés de plats faits maison à base de généreux produits locaux frais. Vous pourrez déguster des saveurs locales telles que le crabe et les soba d'Okuizumo. Les portions sont généreuses, ce qui satisfera également les hommes. Le petit déjeuner propose des plats classiques d'antan, copieux et satisfaisants.
Cette maison d'hôtes est un établissement historique qui a également servi de décor au célèbre film basé sur le chef-d'œuvre de Matsumoto Seichō, "Le vase de sable". Il est dit que même le grand acteur Tetsuro Tamba y a séjourné. Il existe également des lieux importants à proximité liés au film "Kamekodake", de sorte que la visite des lieux de tournage est l'une des activités amusantes.
Les maisons d'hôtes qui permettent de revivre l'atmosphère d'autrefois sont devenues rares. À l'auberge Sota, vous pourrez profiter d'une expérience historique, d'une hospitalité chaleureuse et de délicieux plats locaux. Vous devriez pouvoir y vivre une fusion de nostalgie et de fraîcheur, une expérience simple et réconfortante.
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