Restaurant de ramen • 690-1 Ōfusa, Koshigaya, Saitama 343-0027, Japon
La succursale Kita-Koshigaya du populaire magasin de ramen "Kairikiya", originaire de Kyoto, est située le long de la route nationale, offrant un accès facile et une atmosphère élégante rappelant Kyoto.
Le "Ramen de Kitashirakawa", le plat phare, reproduit le goût qui a été apprécié pendant de nombreuses années au magasin principal de Kyoto. Le bouillon caractéristique de Kairikiya, profond et élégant, se marie parfaitement avec des nouilles épaisses et droites, procurant ainsi une expérience exquise. De plus, la possibilité de bénéficier de ciboule gratuite est également un point positif.
D'autre part, des plats uniques spécifiques à Koshigaya sont également disponibles. Le "Ramen Won Ton à la sauce d'or" est un bol garni de won ton dans un bouillon léger au sel. En ajoutant de l'ail râpé, vous pourrez apprécier une saveur encore plus intense.
En commandant des ramen avec du riz sauté en accompagnement, vous pourrez ajouter une portion supplémentaire pour seulement 110 yens. Cela vous procurera un bol copieux et plein de vitalité. Grâce à une variété de plats de poulet frit, vous pourrez également apprécier l'accord croustillant avec le ramen.
La succursale Kita-Koshigaya de Kairikiya est un endroit secret où vous pourrez déguster à la fois un ramen authentique de Kyoto et des plats uniques locaux. C'est un magasin recommandé même pour les amateurs de ramen.
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