restaurant • Japon, 〒101-0054 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Nishikichō, 3-chōme−17−1 廣瀬ビル 1F
Nichée au cœur de Tokyo, Kanda Nishicho dans le quartier de Chiyoda, se trouve le Magasin Hirose Yohei. Sous cet extérieur moderne s’étend un espace où la tradition japonaise et le sens contemporain s’harmonisent merveilleusement. L'intérieur unique conçu sur le thème du charbon invite les visiteurs dans un monde différent.
Le point fort du Magasin Hirose Yohei est sans conteste le "Steak Haché au Charbon". À première vue, il ressemble à un steak haché ordinaire, mais il s’agit en fait d’un plat surprenant contenant du charbon. Ce mode de cuisson unique met en valeur l'arôme et la saveur du charbon, rehaussant la délicieuse saveur de la viande.
Le riz aux cinq grains accompagnant le plat principal offre un équilibre nutritionnel exceptionnel. Avec les légumes de saison et une minuscule soupe, vous pouvez apprécier un repas satisfaisant et bénéfique pour la santé.
L'un des attraits du Magasin Hirose Yohei est son service de déjeuner qui change chaque jour de la semaine. Par exemple, certains jours incluent un dessert, tandis que d'autres offrent une boisson spéciale, apportant une nouvelle surprise à chaque visite.
Le système intérieur intègre les dernières technologies, telles que le système de commande par QR code et les paiements sans numéraire, qui soutiennent une expérience gastronomique fluide.
Le Magasin Hirose Yohei est un endroit spécial qui vous permettra d'oublier l'agitation de Tokyo. Les plats qui exploitent au mieux l'attrait du charbon et l'atmosphère moderne et confortable enrichiront votre journée trépidante. Des déjeuners d'affaires aux dîners pour des occasions spéciales, c’est un restaurant à utiliser dans diverses situations, véritablement un joyau caché.
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