七輪

Shichirin

Restaurant japonais • 5 Chome-1 Minami 2 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0062, Japon

3.8(223 reviews)

•$

Restaurant de grillades aux arômes de barbecue

Ce restaurant, situé dans une ruelle tranquille en dehors du centre de Sapporo, propose des grillades préparées sur un grill au charbon de bois, comme le suggère son nom. Les grillades, préparées avec des ingrédients de Hokkaido dans une atmosphère familiale, sont appréciées des habitants pour leur prix abordable.

Attiré par l'odeur du charbon de bois

En entrant dans l'établissement, l'agréable parfum de fumée de charbon de bois émanant du grill accueille chaleureusement les visiteurs. La méthode de commande via la lecture de codes QR sur smartphone est très novatrice.

Profitez de l'ampleur du nord

En parcourant le menu, vous serez surpris par la sélection qui vous donnera l'impression d'être à Hokkaido. Du sagari de porc aux horumon de boeuf salé, vous trouverez une large gamme de plats locaux populaires. Il est également amusant de cuisiner sa propre nourriture sur le grill, idéal en accompagnement avec une bière.

Des prix confortablement abordables

L'offre de plats satisfaisants à des prix raisonnables est un point fort. L'ambiance détendue invite un large éventail de personnes, des étudiants aux employés, à visiter sans aucune pression.

Conclusion

Dans ce petit restaurant de grillades aux arômes de barbecue, vous pouvez profiter pleinement des cadeaux de la terre du nord. N'est-il pas captivant cet attrait d'une atmosphère chaleureuse et conviviale à des prix abordables, qui vous fait ressentir le passage du temps de manière détendue?

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Reviews

3(il y a 2 mois)

Jamie.B

Restaurant barbecue japonais - Yakiniku. toutes les viandes sont au menu - porto, bœuf, poulet et même fruits de mer. c'est de la bonne humeur de boire de la bière avec de la viande grillée. Malheureusement, la ventilation n'est pas bonne, même le ventilateur est au-dessus de la table, il ne fonctionne pas bien. le goût de la nourriture est bon et le service était médiocre.

4(il y a 8 mois)

ShigeSan (shigesan)

Même si j'étais seul, je me sentais à l'aise. La commande se faisait également via un smartphone. Le prix de base est bon marché, donc si vous obtenez des boissons à volonté, c'est une bonne affaire. La sœur aînée m’a d’abord dit que si tu bois 3 verres ou plus, tu fais une bonne affaire. Personnellement, je recommande les pétoncles et asperges grillées au beurre. (Je le fais moi-même sur un gril à charbon de bois.)

5(il y a un an)

Ricca

Je voulais juste manger du yakiniku près de mon hôtel❗, alors je suis venu ici🎶 Il y avait déjà 4 groupes de clients avant 18h en semaine, et l'odeur de viande grillée était délicieuse😆 Après avoir commandé la bière pression à volonté, vous pouvez commander depuis le menu en scannant le QR code affiché sur la table ! Innovant 😳❗ Quand j'ai demandé à ma fille de commander après avoir bu sa première bière pression depuis un moment, elle a commandé tellement de nourriture qu'elle n'a pas pu tout finir. Langue de bœuf! Intestin insulaire ! C'était délicieux✨ Bien sûr, je pensais que ce serait du gaspillage de laisser des restes, alors j'ai fait de mon mieux pour tout manger. J'ai bien mangé ❗ j'y retournerai 🥰

4(il y a 11 mois)

Bonsai Ninja

L'endroit est célèbre pour le zingisukan et les viandes étaient très savoureuses et les boissons (à volonté) étaient une bonne option. Cependant, le niveau de fumée (et le manque d'extracteur fonctionnant correctement) ont rendu l'expérience un peu inconfortable. Préparez-vous à sentir le barbecue pour le reste de la nuit !

4(il y a un an)

池山龍一

Comme son nom l'indique, c'est un restaurant où l'on peut manger du Yakiniku au « Sichirin ». Les prix du restaurant sont extrêmement bas, et plutôt que le yakiniku, qui utilise principalement du bœuf, la première chose au menu du restaurant est le « porc », comme on peut en trouver partout à Hokkaido. Vous pouvez manger des abats de porc, souvent décrits comme des abats salés. C'est un autre spectacle courant à Sapporo, où l'ingrédient principal est le sel plutôt que la sauce. Il n'y a pas de sauce yakiniku sur la table, vous pouvez donc profiter de la saveur telle qu'elle est fournie par le restaurant, ou ajouter du sel si le goût est faible. C'est comme manger. Cette fois, Hormone de sel (porc) Sagari (vache) Côte supérieure (bœuf) Je l'ai mangé. La meilleure partie était le sagari. En fait, il y avait une description de Josagari sur l'enseigne devant le magasin, alors je pensais le commander, mais le menu à l'intérieur du magasin avait été écrasé avec un marqueur magique et n'était plus là. Ce sagari était très délicieux, et même s'il n'était pas congelé, il était entrelacé avec la sauce et était délicieux à manger. Ce qui était triste, c'était les côtes supérieures. C'est peut-être parce que le bœuf ne sort pas facilement, mais il est sorti congelé et le seul assaisonnement était du sel saupoudré dessus... donc ce n'était peut-être pas pour moi. L'hormone du sel a un goût stable. Je pense que c'est une question de goût qu'il y ait encore une petite odeur de porc, mais j'aime ça. Il était permis de fumer à l'intérieur du magasin, mais il y avait des gens qui fumaient, alors soyez prudent si vous n'aimez pas ça. Je crée un blog appelé « Yakiniku Illustrated Guide » où j'enregistre mes visites dans les restaurants yakiniku partout au Japon. Veuillez consulter notre blog pour d'autres informations sur le restaurant Yakiniku.

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