restaurant • 347 Noborito, Tama Ward, Kawasaki, Kanagawa 214-0014, Japon
Situé à Noborito, dans le quartier de Tama à Kawasaki, Eika est un endroit aimé des locaux depuis longtemps. Tout en préservant une ambiance traditionnelle, il continue de proposer des plats préparés avec soin.
Parmi les plats populaires d'Eika, on trouve le "Katsudon spécial" copieux et le "Udon nabe", parfait pour les jours froids. Bien que le katsudon ne soit pas particulièrement croustillant, il est connu pour sa profondeur de saveur, absorbée lentement lors de la préparation, après commande.
Naturellement, on ne peut manquer l'authentique soba qui est la marque de ces établissements. Profitez de sa texture légèrement ferme et de la saveur riche du soba. Le bouillon est soigné, offrant une expérience de saveur profonde.
L'intérieur conserve le charme d'antan tout en restant propre. L'accueil attentionné du personnel crée une ambiance conviviale qui apporte un certain réconfort.
Eika est un refuge pour s'éloigner un peu du quotidien trépidant et profiter d'un moment de tranquillité. Pour ceux qui recherchent des saveurs d'antan et une chaleureuse hospitalité, c'est un endroit à ne pas manquer. Cependant, certains disent que le goût a récemment changé, donc cela vaut la peine de le visiter en s'attendant à découvrir de nouvelles saveurs.