restaurant • 2-chōme-1-12 Jōzanshimodai, Nishi Ward, Kumamoto, 860-0066, Japon
Situé dans un coin tranquille du district ouest de la ville de Kumamoto, 'Okunoie' est un petit établissement qui a discrètement gagné en popularité parmi les amateurs de yakitori. Dès qu'on franchit la porte, l'arôme fumé du poulet grillé au charbon titille les narines, augmentant les attentes.
Le yakitori d'Okunoie attire de nombreux clients réguliers par sa taille et son goût. Chaque brochette est plus grande que d'habitude, procurant une grande satisfaction. Mais ce n'est pas seulement la taille, la tendreté et le goût de la viande grillée au charbon sont excellents. Le poulet soigneusement grillé au charbon est juteux et fumé, arrachant des sourires à chaque bouchée.
Ce n'est pas seulement du yakitori ; les brochettes de poisson sont également réputées délicieuses chez Okunoie. Les brochettes de fruits de mer frais offrent une saveur différente du yakitori. De plus, le yakitori de poulet local cuit à feu doux est une autre spécialité incontournable. La texture ferme et le goût riche remplissent la bouche.
Okunoie propose une sélection de marques rares de saké japonais. Dégustez le yakitori et les brochettes de poisson avec le saké sélectionné permet de plonger dans un monde de saveurs plus profond. La variété de saké change avec les saisons, maintenant l'intérêt des clients réguliers.
Le charme d'Okunoie ne se limite pas à la nourriture. Le service attentionné du personnel est une caractéristique majeure du lieu. Les plats arrivent à temps, évitant le stress commun de manquer de nourriture lors d'une réunion.
Si vous souhaitez que votre soirée à Kumamoto soit spéciale, envisagez de visiter Okunoie. De grands et délicieux yakitoris, des brochettes de poisson surprenantes et du saké japonais sélectionné. Le monde de saveurs qui se mêlent crée des souvenirs inoubliables.
Okunoie n'est pas seulement un magasin de yakitori. C'est une petite perle qui incarne la culture culinaire de Kumamoto.