らーめんみすゞ

Restaurant de ramen • 8-chōme-20 Nishi 2 Jōminami, Obihiro, Hokkaido 080-0012, Japon

4(716 reviews)

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Tombez sous le charme de la richesse aromatique de Misuzu

Un restaurant de ramen traditionnel qui illumine la ville d'Obihiro

"らーめんみすゞ" se tient discrètement au cœur de la ville d'Obihiro. Ce restaurant de ramen traditionnel en gestion familiale est une destination prisée, très appréciée des habitants locaux. Lorsque l'on franchit l'entrée, on est accueilli par l'atmosphère rétro imprégnée de l'histoire longue de plusieurs décennies.

Envoûté par la richesse aromatique du bouillon d'os de porc

La spécialité de Misuzu est sans aucun doute son bouillon. Ce bouillon d'os de porc mijoté lentement, sans être porté à ébullition, se distingue par sa richesse et son goût délicat, associé à une clarté rafraîchissante. Les nouilles moyennes légèrement frisées se marient parfaitement avec ce bouillon, offrant une texture exquise à déguster.

Savourez le goût traditionnel authentique

Le populaire "Misuzu Ramen", servi avec des tranches de porc cuites maison et des pousses de bambou en guise de garniture, est également un plat phare du restaurant. De plus, le "Steak Ramen" copieux est recommandé aux amateurs de grosses portions. De plus, vous pourrez déguster une variété de plats exquis tels que des gyoza et un bol de porc façon gunkanmaki.

Enveloppé par la chaleur bienveillante de la famille

Misuzu a bien évidemment le goût authentique d'un restaurant ancien, mais sa splendeur réside également dans le service chaleureux de la famille qui le gère. Il doit y avoir un charme secret que les habitants d'Obihiro chérissent, grâce à l'attention particulière du couple propriétaire et de tout le personnel.

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Reviews

4(il y a 3 mois)

しやさん

Ramen à l'ancienne🍜 Très prévenant 😀 comme déplacer les sièges, etc. Du point de vue du magasin, c'est une galère. Il vous appellera. Il y avait aussi une chaise pour enfants pour ceux qui avaient des enfants. Le gyoza? était charnu et délicieux. Le bol de porc gunkanmaki a un peu de sauce. Je sentais que je le voulais.

4(il y a 3 semaines)

山本浩一

Des ramen simples et délicieux préparés avec soin. Je suppose que c'est un sentiment démodé, n'est-ce pas ? Merci pour le repas.

5(il y a 4 mois)

x N

C'est un magasin de ramen à Hirokoji. Les prix étaient standards et le goût était délicieux. Le restaurant avait une atmosphère agréable, donc si jamais je reviens dans le coin, j'aimerais y manger à nouveau.

3(il y a 6 mois)

ミッキーパパ

Première visite après avoir été recommandé par un local ! Il était midi et le restaurant était plein. *Il y avait plusieurs personnes faisant la queue sur le chemin du retour. J'ai commandé « Kodashi Misuzu » pour 940 yens et « Mini Charshu Bowl » pour 350 yens. Les légumes sautés sont aromatiques et délicieux (^^)d Je mange des ramen dans diverses régions, C'était du miso que je n'avais jamais mangé auparavant ! Le bol de riz chashu est si doux et délicieux ! bon marché! *Veuillez noter que la comptabilité se fait [en espèces uniquement] !

5(il y a 7 mois)

ごまだんご

Je suis tombé par hasard sur ce restaurant, mais c'était délicieux ! Il s'est avéré qu'il était vide, alors je suis entré rapidement, mais au moment où je suis parti, il y avait une file d'attente. J'ai commandé la sauce soja et le miso spéciaux de Misuzu et j'ai divisé le chashu en trois morceaux, mais mon estomac était plein (mdr). Le gyoza et le nigiri au bol de porc étaient délicieux. Je reviendrai ~

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