Découvrez les saveurs de Kyoto au légendaire monde du ramen de Menkiya

L'histoire du célèbre restaurant de ramen de Kyoto

Le Menkiya Kyoto Mibu Honten, situé à Mibu, Kyoto, est un restaurant de ramen traditionnel, renommé comme l'un des meilleurs représentants du ramen de Kyoto. Depuis sa création en 1958, il a conquis les cœurs des amateurs de ramen avec ses saveurs élégantes et la délicatesse de sa fabrication de nouilles. Son goût traditionnel se perpétue encore aujourd'hui et il est devenu un incontournable pour les voyageurs visitant Kyoto.

Profitez d'un authentique ramen de Kyoto

Le plat phare de Menkiya est le ramen, caractérisé par son élégant bouillon de sauce soja avec des saveurs de poulet et de porc. Ses fines nouilles maison associées à l'extraordinaire harmonie des saveurs en font un plat exceptionnel. De plus, vous pouvez apprécier différents styles de ramen de Kyoto, tels que le ramen miso, avec une combinaison de graisse de porc et d'ail qui lui donne une saveur intense, et le curry de ramen, unique en son genre.

Les plats spéciaux sont également incontournables

Chez Menkiya, les plats spéciaux sont tout aussi irrésistibles que le ramen. Ne manquez pas le bol de chashu juteux et tendre, ni les ravioles maison généreuses et savoureuses. De plus, le fait qu'il soit ouvert jusqu'à tard est vraiment un atout. Après une journée de tourisme, un délicieux bol de ramen parfumé vous revitalisera à coup sûr.

Accès et horaires d'ouverture

• Emplacement : 32 Mibu Aisaimachi, Nakagyo-ku, Kyoto
• Station la plus proche : À 8 minutes à pied de la station Nijo-jo mae de la ligne est-ouest du métro de Kyoto
• Horaires d'ouverture : de 11h30 à 2h00 (dernière commande à 1h30)
• Jours de fermeture : Ouvert tous les jours

Assurez-vous de goûter le délicieux ramen de Menkiya et de découvrir les saveurs de Kyoto dans vos souvenirs de voyage.