Bar à fruits de mer Nigiri no Chouten

海鮮居酒屋握りの頂天

Restaurant japonais • Japon, 〒680-0833 Tottori, Suehiroonsenchō, ３１１ 1F

3.9(70 reviews)

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Un espace de bonheur pour s'enivrer avec les délices de la mer de Tottori

Le bar à fruits de mer 'Nigiri no Chouten' à Tottori, préfecture de Tottori, est un merveilleux bar à fruits de mer où l'on peut pleinement profiter des bienfaits frais de la mer. La cuisine utilisant des fruits de mer pêchés dans la mer du Japon est la spécialité, offrant une grande variété de plats tels que le sashimi, l'otsukuri, les sushis, les fritures et les ragoûts.

Délicieux plats de fruits de mer d'une fraîcheur exceptionnelle

Le sashimi est frais et exquis, avec une texture surprenante qui éclate en bouche dès la première bouchée. Des plats simples tels que le maquereau grillé et l'otsukuri de calmar blanc, qui permettent de savourer la saveur originale des ingrédients avec leur préparation simple, sont également populaires. Les sushis offrent une harmonie exquise entre le riz moelleux et la garniture, procurant une saveur qui fond en bouche.

L'ambiance attrayante propre à un bar à fruits de mer

L'intérieur est conçu de manière unique avec des salles privées de style kotatsu et des sièges au comptoir rappelant un sushiya. Dans les salles privées à l'ambiance intime, on peut savourer lentement les délices de la mer. D'un autre côté, l'attrait des sièges au comptoir est de pouvoir profiter du repas tout en regardant les artisans à l'œuvre.

Profitez des saveurs de Tottori

Tottori est célèbre non seulement pour ses délices de la mer, mais aussi pour ses spécialités locales telles que le porc de montagne de Daisen et le bœuf japonais produit dans la préfecture. Ce restaurant offre diverses options pour savourer les saveurs de Tottori. Du ragoût de porc de montagne de Daisen au bœuf japonais grillé, la variété de plats est abondante. La plus grande attraction de ce restaurant réside dans le fait de déguster les saveurs de Tottori avec un verre de saké à la main.

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Reviews

4(il y a 3 mois)

タケボー

À l'intérieur du restaurant, il y a principalement des sièges de table avec des tables kotatsu enfoncées dans les salles privées, mais il y a aussi environ 8 sièges de comptoir qui ressemblent à un restaurant de sushi. J'avais le droit d'attendre que ma chambre soit prête et c'était un espace intéressant. mdr Bien sûr, le plat principal est constitué de fruits de mer, mais les portions sont assez copieuses. J'étais heureux de recevoir les grosses coquilles Saint-Jacques♪ J'ai commandé du porc braisé au porc Daisen, qui est mon plat préféré, mais il était en rupture de stock. . C'était complet ce jour-là, donc je suppose qu'il y avait beaucoup de commandes, alors j'ai décidé d'attendre avec impatience ma prochaine visite. L'employé était également gentil.

4(il y a 2 mois)

はたかよ

J'ai visité lors d'un voyage entre filles. Le menu est riche et passionnant. Tout était délicieux et j'étais rassasié. J'étais heureux qu'ils aient préparé du porridge au crabe qui n'était pas au menu. C'était un magasin que j'aimerais visiter à nouveau. Tout le personnel était souriant et gentil.

4(il y a 4 mois)

マッサマン

Le magasin où je voulais aller n'était pas ouvert, alors j'y suis allé et c'était génial. J'ai pu goûter à certaines des spécialités de Tottori et j'ai pu constater clairement le soin apporté à chaque article. Les sushis étaient délicieux, mais la croquette à la crème de crabe contenait beaucoup de chair de crabe et était délicieuse ! C'était la meilleure croquette à la crème de crabe que j'ai jamais mangée de ma vie.

2(il y a 4 semaines)

Japan FB club French Bulldog

J'ai réservé un cours J'avais l'impression que tout était de bonne qualité et avait l'air bien. Les pousses de bambou étaient de saison, mais elles étaient disponibles partout. Je pensais qu'il y avait trop d'apparitions J'ai demandé une boisson à la mangue riche ou non alcoolisée ou un jus mélangé, mais elle a été servie sans remuer car elle n'était pas mélangée avec un agitateur. Le sirop est en bas et le dessus est un liquide fluide. Il n'y a pas de pailles fournies, donc on ne peut pas mélanger ça, donc c'est dommage que ça ait un goût super sucré quand c'est fin. Il n'y a aucun moyen que ce soit délicieux Je pense qu'il est basique de mélanger avant de servir. Cela élimine l’étape de mélange avec un pilon. Il n'y aura pas de deuxième fois

3(il y a 12 mois)

Kwok leung chung

Je suis un touriste qui est venu en mai 2023. Le service de l'employé a été attentif et a répondu dès que j'ai sonné. C'était très bon. J'ai d'abord commandé du Sazu, un plat de sashimi de poisson, qui était passable. Il n'y avait pas de thon sur le jour.Poisson noir de gorge, très déçu. . Ensuite, j'ai commandé une crêpe au beurre. Le prix était d'environ 900 yens par pièce, mais il s'est avéré qu'il s'agissait d'une crêpe surgelée, cuite dans du beurre et mise sur la coque. Comment est-ce possible ? ? ? ? Étant donné que les célèbres fruits de mer de la région de Sanin utilisent des ingrédients surgelés, je suis très déçu. J'ai commandé le yakiniku et la viande n'était pas fraîche. Je ne peux vraiment pas accepter qu'un restaurant de fruits de mer utilise de tels ingrédients pour le cuisiner pour les clients. J'espère que le propriétaire pourra réfléchir profondément et faire savoir aux clients si les fruits de mer sont frais dès qu'ils essayez-le. Les employés travaillent très dur, mais les clients ne reviendront pas parce que la nourriture n'est pas bonne. 7 personnes ont dépensé 42 000 yens ce jour-là

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