Restaurant de ramen • 1894-3 Kamiyokoba, Tsukuba, Ibaraki 305-0854, Japon
Le "Ramen Sansui Tsukuba Honten", situé dans la ville de Tsukuba, préfecture d'Ibaraki, est un restaurant de ramen traditionnel apprécié des habitants. Ce restaurant propose un bol authentique avec une base de ramen au bouillon de porc et sauce soja, agrémenté d'une assaisonnement unique.
Le principal attrait du Ramen Sansui réside dans ses garnitures somptueuses, notamment l'œuf mariné dans la pâte de soja et le maïs. L'œuf mariné offre une saveur riche, tandis que le maïs apporte une texture rafraîchissante. De plus, les portions moyennes et grandes sont gratuites, ce qui permet de savourer pleinement le bouillon.
La combinaison du chashu de qualité supérieure et des nouilles maison moelleuses est également exceptionnelle. L'arôme grillé de la graisse de porc et la profondeur de la saveur du bouillon s'harmonisent à la perfection.
Le Ramen Sansui propose une grande variété de ramen, notamment du ramen à la pâte de soja et du ramen aux oignons verts, ce qui en fait tout son attrait. Avec la possibilité de choisir gratuitement la taille de la portion, vous pourrez certainement trouver votre bol préféré.
Le cadre du restaurant est empreint d'une atmosphère d'antan, offrant un moment de détente. La file d'attente qui se forme dès l'ouverture témoigne de sa grande popularité.
Lors de votre visite touristique à Tsukuba, n'hésitez pas à faire un détour par ce restaurant. Vous serez sûrement séduit par la saveur recherchée du Ramen Sansui.
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