Restaurant de sushis • 2-chōme-1-5 Higashiisonome, Gojome, Minamiakita District, Akita 018-1724, Japon
Situé dans un quartier résidentiel calme de Gojome, Sawa Sushi a été aimé par les habitants pendant de nombreuses années. Avec une récente rénovation, l'intérieur est devenu un espace propre, offrant un environnement de repas plus confortable.
L'un des charmes de Sawa Sushi est son menu de déjeuner étonnamment abordable. Avec une large sélection, tout est offert à moins de 1 000 yens, c'est très populaire non seulement parmi les locaux mais aussi parmi les voyageurs.
Ces plats sont accompagnés de soupe claire, ce qui les rend encore plus attractifs.
Le sushi de Sawa Sushi se caractérise par son équilibre entre des ingrédients frais et un riz parfaitement cuit. En particulier, le délicieux riz typique de la région d'Akita est salué par de nombreux clients. Le chirashi sushi avec différents ingrédients du jour propose une variété de saveurs comme le thon, le poulpe et la crevette.
Non seulement les sushis, mais aussi les plats individuels et les udon sont très recommandés. Il y a aussi une large variété de plats comme le tofu frit et la purée de thon pour profiter avec les sushis.
Le personnel de Sawa Sushi est réputé pour son service client efficace. Ce qui ressort, c'est la serviette chaude soigneusement préparée à la main. Sans parfum d'assouplissant, bien essorée et refroidie, la serviette reflète l'attention et le dévouement du restaurant.
Sawa Sushi est un joyau caché à Gojome où vous pouvez profiter de sushis authentiques à des prix abordables. Non seulement idéal pour un déjeuner informel, il est également conseillé de profiter d'un authentique cours de sushi le soir. Si vous recherchez le goût local et une hospitalité chaleureuse, Sawa Sushi est un endroit à ne pas manquer.