Restaurant japonais • Japon, 〒108-0074 Tokyo, Minato City, Takanawa, 3-chōme−11−11−5 高輪ビューハイツ 高輪ビューハイツ2F
Le restaurant de barbecue 'Ushiwakizoku Takanawa Dojo' est niché dans le quartier résidentiel haut de gamme de Shirokane Takanawa à Tokyo. Comme son nom l'indique, la cuisine exquise créée par des experts de la viande est vraiment la meilleure dans le monde de la viande.
En entrant dans le restaurant, on perçoit l'arôme délicieux du barbecue. La viande de bœuf de haute qualité cuite à la perfection sur des braises de charbon de bois a une texture fondante et une saveur profonde. Le 'Assortiment de langue de bœuf', avec son mélange parfait de persillage et de douceur, est particulièrement populaire.
Le charme de cet endroit réside dans la dévotion à chaque plat. Du kimchi aux autres ingrédients, un effort méticuleux est mis dans la préparation de chaque aliment. Pour conserver la fraîcheur des ingrédients, la saveur naturelle est mise en valeur sans excès d'assaisonnement.
Les prix sont très raisonnables. En considérant la qualité de la viande, on pourrait dire qu'ils sont plutôt abordables. De plus, il existe une large sélection de boissons alcoolisées adaptées aux événements. Il est également possible de privatiser l'endroit pour des événements tels que la fête de fin d'année d'un dojo de karaté.
Bien qu'il se trouve à Tokyo, on dirait qu'il est dans un quartier regorgeant de restaurants de barbecue. Pourquoi ne pas profiter du goût authentique au 'Ushiwakizoku' ?
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