蔵deらーめん

Kura de Ramen

Restaurant de ramen • 1-chōme-9-17 Miyajiri, Ise, Mie 516-0072, Japon

4(736 reviews)

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Adapté aux enfants

Basé sur les informations contextuelles fournies sur "蔵deらーめん" (Kura de Ramen), un restaurant de ramen à Ise City, préfecture de Mie, voici une structure suggérée pour un article de voyage mettant en valeur son attrait:

Approche de l'attrait du restaurant de ramen caché de Ise City

Un bol de saveurs profondes caché derrière une simplicité rustique

Le charme de "蔵deらーめん" réside dans sa saveur raffinée, qui contraste avec son apparence de maison traditionnelle rénovée. Dès que l'on pénètre dans l'établissement, on est frappé par l'atmosphère artisanale qui y règne.

La saveur riche de l'Ise Miso, symbole de la préfecture de Mie

Le plat phare de l'établissement est le "ramen à la pâte de miso d'Ise", utilisant le miso emblématique de la région d'Ise. Chaque bouchée révèle un délicieux mélange de richesse et de parfum du miso.

Profitez pleinement du poulet frit et du flan

Un accompagnement idéal pour le ramen est le poulet frit au goût relevé avec de la sauce soja, parfait pour accompagner une bière. De plus, un flan fait maison est également disponible en dessert.

Objectif visé: redécouvrir la cuisine locale

En plus de proposer des plats mettant en valeur des ingrédients locaux, le propriétaire attache une grande importance à les marier avec la bière artisanale de la préfecture. Pour les voyageurs découvrant la préfecture de Mie, c'est un lieu caché où l'on peut savourer la cuisine locale.

Restaurant de ramen Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

5(il y a 4 ans)

Claire BROUSSE

Bouillon miso délicieux 😋

5(il y a un mois)

しましまのらー

C'était tellement délicieux ! La soupe mélangée aux nouilles épaisses était incroyable ! Le ramen miso d'Ise avait un goût piquant, tandis que le miso d'Hokkaido avait un goût plus doux. Les deux étaient délicieux. Le poulet frit était recouvert de sauce et même le chou en dessous était délicieux. C'était 2 880 yens pour manger tout ça ! Les bonbons à la menthe poivrée que j'ai reçus à la caisse étaient une excellente collation après le repas. L'eau est en libre service.

4(il y a 4 mois)

J'ai commandé cet ensemble parce qu'il était d'un bon rapport qualité-prix et comprenait du poulet frit. C'est la première fois que je mange des ramen au miso, mais j'ai pensé que la garniture au fromage irait bien avec, alors je l'ai ajouté ! Il s'est avéré étonnamment léger, alors peut-être qu'une garniture au beurre serait meilleure ! Le goût n'est pas aussi fort qu'il y paraît C'était délicieux. Les personnes qui aiment les saveurs riches pourraient ne pas en être satisfaites. Il contient aussi le fameux aosa, ce qui est intéressant, mais je ne pense pas que ça s'accorde bien avec. Le char siu était plus charnu et plus délicieux qu'il n'y paraissait ! La prochaine fois, je veux manger des chashu men. Le poulet frit est délicieux avec la sauce soja tamari 😋

4(il y a 2 mois)

Iduru Irma

Je suis venu le 6 mars 2024. Aujourd'hui, j'ai eu le Saikyo Miso Ramen de saison🍜. J'ai toujours choisi Ise miso. Comme prévu, j'ai été attiré par les offres saisonnières. Je pensais que le miso Saikyo était rafraîchissant et n'avait pas beaucoup de saveur. C'était délicieux avec un goût sucré de protéines et une richesse dodue😊Le mien était garni d'œuf à la coque. C'est maintenant une répétition 🐜💕. C'est peut-être dommage que ce soit uniquement de saison⁉️

5(il y a 5 mois)

まこのふ

Ise miso ramen🍜 C'était délicieux💯 Je dis cela en tant qu'ancien citoyen d'Hokkaido. Je ne connais pas le miso de soja, alors je l'ai essayé, mais il avait une douce saveur de miso. Je pensais que c'était similaire au miso de Nagoya. Et il n'y a aucun goût d'assaisonnement chimique ! Comme prévu✨ Et surtout la bière se marie bien avec le miso ramen 🍺 mdr Si vous la buvez seule, ce n'est qu'une bière artisanale, mais si vous la buvez en mangeant du miso ramen, vous vous sentirez à l'aise en la buvant 😀 Je ne peux pas le mettre en mots 😙 Je veux un rapport alimentaire 👍

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