Restaurant de ramen • 219 Honchō, Yakumo, Futami District, Hokkaido 049-3107, Japon
Il y a un restaurant de ramen chinois nostalgique appelé "Kirin" à Yakumo-cho. Ce célèbre restaurant chinois au style traditionnel bénéficie d'une grande confiance des habitants grâce à son atmosphère familiale et à ses saveurs authentiques.
En entrant dans le restaurant, vous découvrirez un comptoir et des tables en retrait, créant une atmosphère rétro. Vous pourrez déguster les plats chinois classiques tels que le ramen, les gyoza, le riz sauté, les yakisoba préparés avec soin par le couple de propriétaires.
Le ramen aux légumes salés séduit par son parfum nostalgique et une saveur subtile sans être trop lourde. Le ramen salé est préparé avec soin et le ramen à la sauce de soja est authentique avec une touche d'ail.
D'autre part, les yakisoba à la sauce sucrée à la viande de boeuf sont connus comme le plat emblématique du restaurant. La saveur sucrée et profonde associée à la viande de boeuf et aux nouilles croustillantes est irrésistible. De plus, si vous mélangez le reste de la sauce avec du riz blanc, c'est un mélange parfait.
Parfois, il peut y avoir de l'attente, mais l'accueil chaleureux et la préparation attentionnée du couple de propriétaires vous réchaufferont le cœur. Lorsque vous visiterez Yakumo-cho, assurez-vous de savourer le goût réconfortant de ce restaurant de ramen chinois.
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