L'âme du sushi, la saveur traditionnelle ~ Un restaurant de sushi traditionnel aimé par la communauté locale

Une expérience de sushi unique, avec un vinaigre spécial

"Sushi Zen", situé dans un quartier résidentiel d'Ichihara, dans la préfecture de Chiba, est un restaurant de sushi traditionnel très apprécié des habitants locaux. La caractéristique la plus marquante de ce restaurant est l'utilisation de riz de vinaigre fait maison, qui apporte une saveur unique et aromatique qui se répand dans la bouche, permettant de savourer la véritable saveur du sushi.

Savoir-faire délicat et saveurs fraîches

Grâce au talent du propriétaire et à la sélection de produits de la mer frais, chaque pièce de sushi est une œuvre d'art. Le plat populaire "Takoyaki" est moelleux comme un gâteau et possède une saveur unique. De plus, les plats cuits pour les événements sont exceptionnels et ont la réputation d'avoir un goût inoubliable.

Détendez-vous dans une ambiance chaleureuse

Bien que l'établissement soit petit, son ambiance chaleureuse est charmante. Pendant la pause, il est également agréable de se promener dans le parc voisin ou de profiter d'un moment de tranquillité en famille ou avec ses proches. Cependant, en raison de sa popularité, il est recommandé de réserver à l'avance.

Accès et prix

La gare la plus proche est "Keisei Ichihara" sur la ligne Keisei, et vous pouvez vous y rendre en voiture ou à pied. Il y a un parking payant à proximité. Le prix est d'environ 2 000 yens par sushi, et les menus pour les événements commencent à partir de 5 000 yens, ce qui est très raisonnable.

"Sushi Zen", un restaurant de sushi traditionnel qui met en valeur le savoir-faire de ses anciens artisans. Ce n'est pas seulement un endroit apprécié par la communauté locale, c'est aussi un lieu que vous voudrez visiter lors de vos voyages. Pourquoi ne pas y aller et découvrir la saveur traditionnelle qui perdure depuis si longtemps?