Restaurant de ramen • 2-chōme-17-20 Narimasu, Itabashi City, Tokyo 175-0094, Japon
Dans la ville pittoresque de Narumi à Tokyo, connue pour son atmosphère de quartier populaire, se dresse l'enseigne du célèbre restaurant de ramen "Hana-tsukiarashi" dans une rue commerçante rouillée.
Lorsque vous franchissez la porte, le visage du chef vous saute aux yeux depuis le comptoir. Ce qu'il tient entre ses mains, ce sont les compétences et la philosophie transmises par ses prédécesseurs. La soupe riche et copieuse, pleine de garnitures, est vraiment un "bol d'âme".
La commande est passée pour un "ramen de tête de porc Arashi Genkotsu" copieusement garni. Tout d'abord, enivrés par son parfum, on apprécie la texture lisse des nouilles, puis on savoure la soupe riche. Un bol unique qui ravit tous les sens, c'est bien là le goût suprême.
L'histoire de Hana-tsukiarashi est ancienne, et la raison pour laquelle elle est soutenue depuis si longtemps réside ici. Protégeant sa propre élégance sans se laisser emporter par les tendances, sa saveur est indiscutablement transmise de génération en génération.
Le "ra-men Hanatsuki Arashi" se dresse dans une ruelle animée de Narumi. Un "bol d'âme" pour capturer vos cinq sens vous y attend.
Provided by Google