Reviews
Nova Super
Nous y sommes allés pour notre 3ème anniversaire de mariage. C'était un magasin qui m'avait toujours intéressé à Imari.
L'hospitalité de l'hôtesse, son merveilleux sourire, la nourriture, tout était incroyable, ce qui en a fait un anniversaire de mariage mémorable.
Même s'il n'existe que depuis peu de temps (28 ans), c'est le magasin le plus sympa que je connaisse.
Je vous rendrai certainement visite à nouveau.
Sana
Ne vous laissez pas berner par les photos de la vitrine. Les cours du dîner commencent à partir de 7 500 yens. Nous avions précommandé le plat le moins cher à 7 500 yens, mais qu'en est-il des restes du repas traiteur pendant la journée ? Un article d'une seule pièce qui ne semble pas du tout fraîchement fabriqué. C'était un goût très décevant car j'avais de grandes attentes. Surtout quand on m'a apporté un steak de bœuf Imari à mi-parcours, même si je leur avais dit que j'étais allergique à la viande lors de la réservation, mon sang a bouilli. Malgré cela, les substituts étaient des légumes et du tempura de poisson-globe surgelé, ce qui était dommage. Même si c'était un soir de jour férié, nous étions les deux seuls clients. Vous pouvez également entendre les bruits de la vaisselle et du claquement dans la pièce voisine. Dans ce cas, un restaurant à menu fixe ou un izakaya suffira. Le discours de la femme peut être dur selon la façon dont vous l'entendez. C'était un dîner cher avec une mauvaise ambiance. Sur le chemin du retour, on m'a donné un Pochibukuro contenant deux cannes de bonbon et 5 yens du supermarché, mais cela ne convenait pas à un restaurant japonais. Je pense que c'est un service obsolète.
MPS2
Le restaurant était tellement bon qu'il aurait pu être classé 6 étoiles au lieu de 5 étoiles. Je pense que c'est un magasin célèbre.
Ce qui m'a le plus surpris, c'est l'amazake. Normalement, je pensais qu’il n’y aurait qu’une ou deux tasses de saké, mais il y en avait en réalité six ! De plus, il ne s'agit pas seulement des articles Imari, mais aussi des articles Karatsu et Arita. Bien sûr, le goût était bon.
Quant à la nourriture, j'avais réservé un plat, donc il y avait beaucoup de nourriture, des entrées au riz. Tous nos plats sont élégants, utilisant autant d'ingrédients locaux, préfectoraux et nationaux que possible, et nous accordons une attention particulière à l'utilisation d'ustensiles Imari et d'autres poteries pour les plats.
De plus, lorsqu'elle a servi la nourriture, l'hôtesse a été très minutieuse dans ses explications sur la nourriture, ce qui m'a aidé à mieux comprendre la nourriture.
Le chef cuisinier semble être une personne extraordinaire qui a été formé à Tokyo et a également participé à la cuisine des banquets impériaux.
La seule chose décevante était que l'appareil photo externe de mon smartphone était cassé, j'ai donc dû utiliser l'appareil photo interne pour prendre des photos, ce qui n'avait pas l'air très bien. De plus, il y a certains plats que je n'ai pas réussi à photographier.
Je veux vraiment y retourner, alors je vais prendre quelques photos et les revoir à nouveau.
Au fait, j'ai commandé le cours à 5 500 yens. Le plat à 7 500 yens est accompagné d'un steak de bœuf Imari.
Comme il s'agit d'un restaurant réputé, les réservations semblent se remplir rapidement, donc si vous souhaitez réserver le week-end, nous vous recommandons de réserver au moins une semaine à l'avance.
(C'est un secret, j'ai eu de la chance et j'ai pu faire une réservation le jour même malgré l'annulation)
グルミン
Non seulement la nourriture mais aussi l'hospitalité et le sourire de l'hôtesse sont merveilleux. Vous pouvez voir sa personnalité même à travers le masque.
Il existe une grande variété de boissons non alcoolisées et vous pouvez choisir parmi plusieurs types de choko. Les noms des menus sont également bons.
Finalement, le masque a été scellé avec une carte de message (carte postale) écrite à la main par la propriétaire.
J'ai hâte d'y aller ensuite.
watanabeひめ
L'hospitalité et le sourire de l'hôtesse sont les meilleurs. Tous les ustensiles de cuisine sont élégants et la nourriture est délicieuse ! A la fin, j'ai été très ému par les messages manuscrits qui ont été distribués à chacun. Cela seul me rend heureux d'être parti de Yamagata.