Restaurant de ramen • Japon, 〒080-0028 Hokkaido, Obihiro, Nishi 18 Jōminami, 5-chōme−３１−３１
Cet article est une présentation du populaire restaurant de Ramen "Ramen au bouillon de poulet blanc" situé dans la ville d'Obihiro.
Situé dans un quartier résidentiel paisible de la ville d'Obihiro dans la région d'Hokkaido, le "Ramen au bouillon de poulet blanc" dégage un parfum riche de bouillon de poulet à l'entrée de son modeste magasin, arrêtant ainsi les passants.
Une gorgée révèle la saveur douce et raffinée du bouillon de poulet blanc. Les saveurs riches du bouillon de poulet soigneusement concocté sont concentrées et chaque goutte est délicieuse. L'acidité douce occasionnelle rehausse la richesse du bouillon, ajoutant une touche d'accent subtil.
Elles se marient harmonieusement avec le bouillon épais, les nouilles épaisses faites maison. Leur texture moelleuse et leur souplesse modérée permettent de les savourer jusqu'à la dernière goutte de bouillon.
Le chashu fait maison est un incontournable. Il offre une délicieuse harmonie entre les saveurs saines de la viande de poulet et la texture juteuse due à une cuisson lente à température basse.
L'intérieur calme et apaisant du magasin offre un espace luxueux où le temps s'écoule paisiblement. Que ce soit pour les jeunes ou les vieux, le célèbre restaurant "Ramen au bouillon de poulet blanc", apprécié par de nombreux amateurs de ramen, est l'endroit idéal pour savourer pleinement le parfum enivrant du bouillon de poulet et sa saveur profonde.
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