Restaurant chinois • Japon, 〒231-0033 Kanagawa, Yokohama, Naka Ward, Chōjamachi, 9-chōme−172 横浜平和ビル 1F
Au cœur d'un quartier résidentiel calme, non loin de Chinatown de Yokohama, se trouve le restaurant chinois "Niu no Wa". L'intérieur chaleureux et accueillant contraste avec sa façade discrète.
Dès que l'on entre dans le restaurant, l'odeur épicée envahit les narines. La cuisine authentique du Sichuan, préparée par un chef originaire de la province, marie subtilement le piquant du piment avec la richesse des saveurs. Le menu propose des plats traditionnels ainsi que des créations originales élaborées par le chef.
Cet établissement dispose de petites salles avec des tables et un comptoir. Le décor en bois chaleureux et l'éclairage tamisé créent une atmosphère apaisante. L'accueil chaleureux du chef propriétaire et de son équipe fait partie du charme de ce restaurant.
Alors que la tendance actuelle favorise les nouveaux styles de restaurants chinois, "Niu no Wa" se démarque par son ambiance rétro et ses saveurs authentiques. Si vous passez par Yokohama, n'hésitez pas à visiter ce restaurant chinois caché pour apprécier la cuisine chinoise traditionnelle d'antan.
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