Ce restaurant individuel se trouve dans une région historique de Nara. Il s'agit d'un lieu saint à visiter pour les amateurs de viande, car on peut y trouver des œuvres d'art à base de filets de viande.
Les filets de viande rares se répandent en saveur à chaque bouchée, offrant une texture juteuse et douce qui est vraiment une œuvre d'art pour le palais. Vous pouvez pleinement apprécier la saveur de l'ingrédient avec du sel et du vinaigre de ponzu fraîchement râpé.
Le vinaigrette exclusive à la prune et au wasabi du restaurant est également recommandée. La touche légèrement acide et la délicieuse saveur de l'umeboshi grillé et du wasabi rehaussent la saveur de la viande.
Le service attentionné du personnel, qui cuisine chaque plat avec soin, est également émouvant. Il est également charmant qu'ils préparent une assiette surprise pour des occasions spéciales comme des anniversaires.
Facile d'accès, à 5 minutes à pied de la gare Kintetsu-Kashihara-Jingu-mae, et un endroit parfait pour une petite excursion dans des endroits comme le sanctuaire Yasaka et le village d'Asuka. Profitez de la vue charmante de la vieille ville tout en appréciant la viande de qualité supérieure.
Bien que le prix soit un peu élevé, ce restaurant est un endroit à visiter absolument pour une occasion spéciale. Vous serez sûrement impressionné par la douceur et la saveur incomparables de cette œuvre d'art de viande.
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