Restaurant de fruits de mer • Japon, 〒913-0044 Fukui, Sakai, Mikunichō Rakuen, 2-chōme−５３−１−２
Take Sho, situé dans le quartier Mikuni de la ville de Sakai, dans la préfecture de Fukui, est un trésor caché où l'on peut pleinement profiter des délices frais de la mer. Les différents plats préparés avec des fruits de mer frais directement tirés des riches zones de pêche de la côte d'Echizen continuent d'enchanter les visiteurs.
Le plus grand attrait de Take Sho est sans aucun doute sa cuisine exceptionnelle. Les sushis et sashimis préparés par un chef expérimenté sont exquis. Nous recommandons particulièrement le menu de sashimi servi dans une petite barquette de bateau. La fraîcheur du poisson remplit agréablement la bouche. Vous serez également surpris par le rapport qualité-prix du menu de poisson mijoté comprenant quatre morceaux de poisson.
L'une des spécialités de Take Sho est le crabe d'Echizen, le roi des délices hivernales. Parfaitement cuit, vous pouvez pleinement savourer la douceur et la richesse naturelles du crabe. Un autre avantage est que vous pouvez également apprécier ce plat dans son meilleur état même si vous le commandez à emporter.
L'attrait de Take Sho ne se limite pas à sa cuisine. L'intérieur d'une propreté impeccable et une ambiance apaisante sont idéaux pour savourer sereinement un repas. Le service attentif du personnel contribue également à cette expérience culinaire agréable.
Situé au bord de la route, Take Sho est facilement accessible. Malgré son emplacement pratique pour une visite occasionnelle, la qualité de sa cuisine n'a rien à envier aux grands restaurants.
Délices frais de la mer, plats préparés avec maîtrise, espace de détente et hospitalité chaleureuse. Take Sho a tous les éléments pour que vous profitiez d'un délicieux repas. Si vous visitez Mikuni, assurez-vous de passer un moment de bonheur à Take Sho. Ce sera sans doute une expérience culinaire charmante qui vous donnera envie de revenir.