Tsurun

Restaurant de ramen • 2-chōme-14-12 Nishinakanobu, Shinagawa City, Tokyo 142-0054, Japon

3.7(115 reviews)

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Découvrez le charme de Ramenya Tsurun

Savourez la douceur du bouillon clair

L'attrait principal de Ramenya Tsurun réside dans son bouillon clair doux à base de poulet. Ce bouillon de consommé onctueux, préparé sans l'utilisation d'assaisonnements chimiques, a une saveur rafraîchissante, avec le croustillant de l'oignon et une légère amertume comme un accent exquis. Ce goût de qualité supérieure est apprécié même par les connaisseurs de ramen.

Large variété de menus

Chez Tsurun, une variété de plats est proposée, incluant le ramen au bouillon clair de poulet, ainsi que des nouilles épicées et des nouilles de style taïwanais, entre autres. En plus du classique ramen au sel, il est possible que vous trouviez un bol avec un caractère unique. Bien qu'il puisse y avoir des plats qui ne correspondent pas à vos goûts personnels, il y aura aussi de nouvelles surprises l'une après l'autre, en faisant un endroit où vous ne vous ennuierez pas.

Ambiance charmante

L'intérieur de Tsurun, qui se compose de places assises uniquement au bar du premier étage et d'un petit espace surélevé au deuxième étage, a une ambiance charmante rétro et douce. Les éclairages indirects relaxants et une décoration ancienne apaiseront sûrement votre cœur. Étant donné le design intérieur distinctif, il semble attirer les personnes au bon sens de la mode.

Recommandé avec un peu de riz

À Tsurun, il est particulièrement recommandé de servir le ramen avec un peu de riz. Si vous goûtez le riz avec le bouillon de ramen, vous pourriez découvrir une nouvelle saveur. Cependant, comme mentionné dans certaines critiques, certaines combinaisons ne sont pas compatibles et peuvent intensifier le goût désagréable, donc vous devrez peut-être faire attention.

Ramenya Tsurun est un endroit charmant grâce à sa saveur douce et à son ambiance attrayante. Que vous souhaitiez savourer un bol authentique ou découvrir de nouvelles surprises, il vaut certainement la peine d'être visité.

Restaurant de ramen Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

2(il y a 5 mois)

Sきんちゃん

Les ramen au poulet paitan ne me convenaient pas. Je comprends le sens du mot simple, mais c'était très différent de ce que j'imaginais d'après l'apparence. Je me demande pourquoi la soupe n'a pas beaucoup de saveur de la première bouchée à la dernière. Peut-être qu'il y a quelque chose qui ne va pas avec ma langue. Les nouilles ne semblaient pas avoir la fermeté qui correspondait à la soupe. C'est dommage car la soupe n'a pas de saveur et les nouilles sont moelleuses et sans goût😢. Le « riz au chocolat mentaiko » qui l'accompagnait n'était pas bon. Quand je mange des ramen et du riz mentaiko, cela ne me va pas. C'est encore plus décevant que l'odeur ait augmenté 😢😢. Comme les critiques sont bonnes, ils contiennent également des tantanmen et des nouilles soba mélangées, je vais donc les réessayer.

4(il y a une semaine)

トラ!トラ!トラやッ!

C'était un délicieux ramen au poulet au goût rafraîchissant. Il semble que ce soit un restaurant populaire auprès de nombreux étudiants en médecine, de personnes âgées et de femmes. Il y a aussi un deuxième étage.

4(il y a 4 mois)

A for-Real 庄司みずき

Takashio Ramen 800 ¥ Soupe au poulet et à l'eau chaude ! C'est épais mais rafraîchissant. Le croustillant des oignons et l'amertume se marient bien et c'est délicieux. J'ai aussi aimé le soft chashu ♪ Je suis heureux qu'aucun assaisonnement chimique ne soit utilisé. C'était un ramen sain.

3(il y a 6 mois)

ta go

Nouilles Dandan 950 yens Riz 100 yens La soupe est fine et semble avoir une faible teneur en sel, elle est donc probablement bonne pour le corps, mais y a-t-il quelqu'un qui aime les ramen et qui aime la saveur fade ? Je pense que c'est bon, mais il aurait été préférable d'ajouter l'ail, le piment, le gingembre et le vinaigre qui étaient sur la table. Le miso à la viande est un assaisonnement que l'on semble retrouver dans la cuisine chinoise.

3(il y a 3 ans)

Hiro

C'est un magasin de ramen avec une ambiance un peu mignonne. Il n'y a qu'un comptoir au premier étage, mais je pense qu'il y avait aussi un comptoir au deuxième étage. Lors de ma visite précédente, je pensais au poulet char siu et à la soupe blanche, mais lors de ma première visite depuis longtemps, j'ai remarqué du mazesoba taïwanais et des nouilles dandan, alors j'ai eu les nouilles dandan. Les nouilles Dandan, qui sont des nouilles plates et épaisses, sont moelleuses et délicieuses, mais vous devez être prudent car elles ont tendance à renverser la soupe sur vos vêtements. J'ai été touché à un endroit (mdr) La soupe n'était pas aussi épicée que ce à quoi je m'attendais et avait un goût léger, mais au fur et à mesure que je continuais à la manger, peut-être à cause du poivre japonais, j'ai commencé à transpirer (je n'aime pas les épices la nourriture quand je la mange) (je suis du genre à transpirer facilement). Je pense que j'essaierai le mazesoba taïwanais la prochaine fois.

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